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本帖最后由 LZ08 于 16.2.2011 20:01 编辑 0 B' B% ^6 G: s+ J3 a
心悠 发表于 11.2.2011 23:03 ![]() . N: K, n- Q- e, P
蒲公英和荠菜好像很难区别
你可先找已经开了花的荠菜，小白花，结的籽是倒三角形。8 V2 w- K5 u! Z) M+ e2 E% b
还有一个辨别的好办法，当你用手将叶子拉断时，在断口处还有一条线联着。别的草就没有这个特点。
! }) h0 X8 h: P5 ^4 I" {蒲公英的花则是黄色的，叶子也大得多。荠菜的叶子是锯齿样的。! G9 U) _1 c* i n
" t' o- K) K2 D- Y# G& M. q5 K! T
荠菜每公斤含:
' g$ o( u- ]" v( u蛋白质 42,4g
+ z4 A/ u9 P$ Y3 Q7 A( v糖 48g
/ m/ C% [: P. }0 W- t2 _+ R# y粗纤维 11,2g2 g" G: ^5 m% V1 P+ q9 h
钙 3360mg
# A, j3 M& P2 X: u5 o8 g磷 584mg
9 B/ V5 W8 u; J, ]2 _铁 50,4mg$ Z1 _: G4 ~9 I( X9 A5 C+ h" j2 h
胡萝卜素 25,6mg; i& j1 H6 P' e# f' Z/ i
Vit C 440mg% _1 L0 B% c! B3 U
Vit B1 1,12mg, T* F" ]4 Q5 M, b
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楼主: yoyo73
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狗仔卡
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显身卡
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发表于 16.2.2011 18:26:55
发表于 16.2.2011 20:00:00
