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关于火锅店的投票!

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1#
发表于 23.8.2010 17:28:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
发觉最近讨论火锅店好坏的声音比较多,大家对几家店都褒贬不一。咋一看很难分出高下,新来的tx估计眼都晕了。
2 r" G$ ]  S9 y/ I- {% g( b所以希望有个专业点的评估,给大家做个指南。
6 B2 S# q4 J# C4 Z1 i5 c
$ q% {) p2 _$ C% Z9 a) A希望大家投票时以以下几点作为评估标准:$ K) T" [8 e% q( {9 |( ~
7 V5 h2 j& Q* t( r1 g8 t8 F+ j, l/ c
火锅价钱,饮料价钱,环境,餐具,火锅内容丰富性,锅底质量,调料质量,前餐质量,餐后甜点质量,服务质量。有遗漏欢迎补充!
单选投票, 共有 67 人参与投票

投票已经结束

58.21% (39)
34.33% (23)
2.99% (2)
4.48% (3)
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2#
发表于 23.8.2010 18:51:10 | 只看该作者
火锅店的人自己投怎么办,一个火锅店最少都有6个人。这个投票根本没意义。
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3#
发表于 23.8.2010 19:05:55 | 只看该作者
Fuji 我是不会再去了,几年来去了大概有十几次,一次比一次差,故意说一些材料没有,点了东西要催老半天,餐馆里很多苍蝇不说,肉类都不新鲜,麻辣烫也是明显过夜的食材充数,吃了多次腹泻。宁愿去贵一些的地方,不敢图省几欧元拿健康开玩笑。以前爱开口也不错可惜不开了,Feeling慕尼黑最好。
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4#
发表于 23.8.2010 19:07:43 | 只看该作者
LZ真强,发个投票帖竟然都不说是让大家投好店还是投赖店。
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5#
发表于 23.8.2010 19:10:38 | 只看该作者
实在看不下去了。
, |) e  Q& }, [. I( }0 K猪小弟同学,怎么哪里都有你跟人抬杠的身影啊?
; _# k% X. [9 g0 s请教你是怎么得出一个火锅店最少有6个人这个数字的?!你怎么不把七大姑八大姨都算上?这样下来怎么着都得有几十个吧?你看了这回帖,估计又要说,人可能没有6个,马甲可以有很多。那我很负责任地告诉你,我要是投票或者逼员工去投自己店的票,我就是孙子!况且慕尼黑中国人几千个,就因为几个或者几十个,就说人家投票没意义,你是不是缺心眼啊?!2 I- M4 @2 q' X4 J
还有就是我告诉你,28年来,无论是学生时代,还是现在经营饭店,我头一次被人说“抠”。来我店里吃过饭的又不止你一个,不信你自己发个投票帖子,问问我这里给东西的量足不足!
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6#
发表于 23.8.2010 19:12:32 | 只看该作者
另外谢谢lz搞这个投票。希望投票的同学把缺点都写出来,我们好改进!
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7#
发表于 23.8.2010 19:30:46 | 只看该作者
Fuji 我是不会再去了,几年来去了大概有十几次,一次比一次差,故意说一些材料没有点了东西要催老半天餐馆里很多苍蝇不说,肉类都不新鲜麻辣烫也是明显过夜的食材充数,吃了多次腹泻。宁愿去贵一些的地方,不敢图省几欧元拿健康开玩笑。以前爱开口也不错可惜不开了,Feeling慕尼黑最好。
6 Q8 e# k6 q" T# U* {1 f7 ~- [4 Norientalwolf 发表于 23.8.2010 20:05

: @2 D# Y$ Y- T1 q
  q+ f6 y/ @) ?你是开元上的老ID了,我尊重你在开元上的身份,但请说话也注意一下客观事实。无论你将来会不会来,有些问题必须要说清楚:
; v  q; [0 ?9 e% t第一:材料如果说没有,那就是断货了,从来不存在有货然后故意说没货的情况。怕客人吃就不做自助了!! t1 T1 |6 N) {7 E+ L# H- C0 i
第二:上菜慢的问题是一般出现在周末,客源比较集中,一时人手吃紧。这个问题我想现在已经有了明显的改善。
% c9 u3 r$ x1 V( q  x: N  X第三:苍蝇问题因为饭店植物比较多,吃火锅的外厅还有花园门开着,这个问题除了冬天无法避免。我们开门前尽量在杀苍蝇,但你不能叫我们开门后还拿着苍蝇拍追苍蝇吧?
* H3 e! Z8 A- O- f, w8 M! U第四:说肉类都不新鲜,那绝对是扯淡!以fuji的客流量和货流量,根本不可能出现剩余,我们进的货都是有账单的,绝对不会有质量问题!如果你说17点切出来的肉,到20点就算不新鲜了,那我是没话说了,只能怪我们的冰箱不够好。
0 J6 Y% d& y# G+ I7 I$ Q1 V2 G6 X第五:麻辣烫周日中午12点就开始营业,东西自然是周六和周日两天准备的,串成串后放在冷库里一晚我觉得很正常。如果什么东西都要当天准备,时间肯定来不及,换个角度说那还要冰箱冷库干嘛?
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8#
发表于 23.8.2010 19:58:37 | 只看该作者
你是开元上的老ID了,我尊重你在开元上的身份,但请说话也注意一下客观事实。无论你将来会不会来,有些问 ...
& x! ~; A# S" v  V& R2 V$ M死了都要爱 发表于 23.8.2010 20:30

! u: J0 `1 ?0 F  p4 x5 [  U
$ l, Q; n8 X# r5 I# ?5 C; f这个老板真是赖皮。明明自己搞假广告还抵赖。大家都说你挂羊头卖狗肉,一个人反映这样的事就可能是诬陷,现在一大群中国人也这样说,也有德国人作证,好啊,大家就去那个德国告示那里叫自己的朋友尤其是德国人写评语,把你写臭。你敢对天发誓你没有指使员工有意不加菜,躲客,菜单上点了10样最后只得4到5样。东西越来越少,人越来越抠,做不起自助餐就不要打自助餐的旗号欺骗食客。
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9#
发表于 23.8.2010 19:59:13 | 只看该作者
你是开元上的老ID了,我尊重你在开元上的身份,但请说话也注意一下客观事实。无论你将来会不会来,有些问 ...8 _  @$ W# P, w& m$ R
死了都要爱 发表于 23.8.2010 20:30

, z+ j1 P3 p" v
1 t  t* f: {6 o6 \, ]
( ~: q3 A6 v: n1 Z" l    说话感觉像是在恐吓我似的,我好几次吃了你家的火锅或是Brunch之后就上吐下泻,我没有1 z# d1 F) E; l: ~
去法院告你你就应该感谢上帝了,知道你是赞助商家,劝你少在这里混论坛耍小聪明,多想想办法
0 C8 W3 b% J0 }! {: K. M! x实实在在提高服务质量和食物质量吧,同胞也好,外国人也好,少害几个人给自己积德。
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10#
发表于 23.8.2010 20:02:51 | 只看该作者
我有哪次去你FUJI不是缺货的,天天都缺,而且缺百分之五十以上的。FUJI的竞争对手可以请律师告它不正当竞争,做虚假广告,我等愿意出庭作证
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