香香厨房 2010

香儿

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最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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: j, P' V0 f0 h3 a. C$ A( c大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。

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  q, G6 A: t7 _; c  Y9 E口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油

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# Z; P* {+ F2 T- t糖醋排骨： 上海人都会做的菜

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时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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LG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦


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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

* {( z4 D0 R7 |, D* u咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会

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. N8 `. s( n0 R6 L) V0 w川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。



- U! I* N9 @7 z0 D我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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/ X0 b6 ~# B# H& U" T* W- t很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕



+ M$ ]. B. Z' n3 t% L宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。



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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。

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芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了
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香儿

肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈
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龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了



酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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四喜烤芙
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% ~: P7 ?. L: M* n$ T4 ?9 J不那么正宗的寿司

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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，
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/ A; m: W2 K& M3 `9 L8 H3 i肉包
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% f6 e: D4 V. D/ c1 L; Z找个不错的，出来单挑


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上海生煎，味道还是不错的
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& u: A1 r3 j. j& A+ R) M0 K3 y生煎阵


馄饨阵



3 t. w$ S3 d2 H9 ^条头糕，，追溯到无数年前的作品了

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春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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6 L# r* }4 l! h& O3 z. p三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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鲜肉月饼：又是一个馋的后果



5 w3 C+ o/ n+ G" O油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。



5 u! x! L, E3 X- n2 T/ t6 n* Q韭菜煎饼
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香儿

棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
7 m8 \8 h3 \; B) I! I6 v6 Q要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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; ]" \' I8 _* n杏仁戚风
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' T3 E6 J* ^- K0 V5 h奶酪蛋糕，有点焦掉了


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香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦

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/ J" }; e+ v/ f  s1 ]& e( x草莓蛋糕

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0 Z8 l8 q& U. G( V1 F  hErdbeer Quark



2 }1 K+ z0 T$ N" ^9 rSchoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

6 m  |2 l) @9 y) H- b最后来两杯酒做Ending吧

Shirley Temple

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+ t: i! Z# \' n$ M& ^Flamingo

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香儿

回复 4# grace82

/ M3 \5 c6 {0 @2 E0 Q谢谢哈，，，