香香厨房 2010

香儿

- X) c5 o7 g* x7 p' M; \: E  h4 g最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

% _8 @$ h$ H4 [# ?; N话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

# R  i+ ?. @8 s$ ~% u  |5 ~鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已


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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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糖醋排骨： 上海人都会做的菜

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2 [! R# L. I. ]( }2 n时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜

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" y2 W' Q  Y" K8 k. OLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

$ i# X1 O' [9 a  H咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。
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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的



3 ~1 b- D, _4 Y0 B2 z- w" g( \( a很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕


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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。



芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

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香儿

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1 a" T" I+ N4 B! R" @肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈
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2 q3 z2 v* [- i  C" R5 Q龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了

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/ Q) g5 j8 _% g! D2 s4 P  @酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉


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四喜烤芙
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( q8 |( a! d8 A& H3 G不那么正宗的寿司

grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包
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找个不错的，出来单挑


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上海生煎，味道还是不错的
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) `% C& ^: F& ~8 z  D4 V$ _1 \生煎阵

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/ z7 y" q& r# ?1 ]; O# x馄饨阵
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* x: M# y& F4 f5 c6 y  U+ w条头糕，，追溯到无数年前的作品了
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+ y' W" N6 l; _+ }春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了

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/ O3 b" s! s& |; T  J$ R三丁炸酱面，简单方便的对付一顿


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( y& w% ?2 Z! [$ K& U+ e鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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2 n# v+ O- I. [油墩子，就是萝卜丝饼
. l2 k! y  u* d; n: ]- ?上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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# n8 j, m. g% E% l韭菜煎饼

香儿

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6 d% \$ n0 [9 A% B7 u; T6 `8 K棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
: O# \/ `: y: L: ?2 o* U, [! h要去朋友家做客，零时做的蛋糕


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杏仁戚风
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; \" i" f$ A( Z6 [9 A* b奶酪蛋糕，有点焦掉了
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6 `. s$ ^5 G; D7 g8 q/ \. ^+ ]香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦



' }# u0 v% W' q2 Y! O2 M草莓蛋糕

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Erdbeer Quark



Schoko Fondu


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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

最后来两杯酒做Ending吧

Shirley Temple


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香儿

回复 4# grace82
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谢谢哈，，，