香香厨房 2010

香儿

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0 G) N0 l1 w- }) V5 j最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。
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9 G9 J/ b- J: `/ v) n# c话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

! x5 J0 l* W' C8 T+ L2 v鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油



糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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+ J. k3 h: a$ {( u. _时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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! ]; m! n4 t* BLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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, I7 Z) T! z1 Q0 u/ o8 L7 t虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

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咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会

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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。

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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。
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0 n8 l& C+ N' I9 ~我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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. J! `. u2 f6 n) {. w% k1 c! D: N脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。

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3 `2 s+ ^* n6 n, z* @芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

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香儿

肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈
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+ Q, W- l) x% g. S9 t; d1 Z龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了
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: T( C0 t/ X) V- G! W% w酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉

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四喜烤芙
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不那么正宗的寿司

grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

2 g  B6 }: ?) q" `# X南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包

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找个不错的，出来单挑
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: w1 ]7 h3 q2 l! a- }3 }. V上海生煎，味道还是不错的
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生煎阵


$ [7 O' t% P- G/ M# p8 v馄饨阵
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条头糕，，追溯到无数年前的作品了

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春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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- ^: Z5 |" ^9 n( G% [. C- H+ @三丁炸酱面，简单方便的对付一顿



  N. M" ?7 F/ m0 H/ u7 m鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。



韭菜煎饼

香儿

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棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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$ m( R5 y& ?+ n  l! X& \6 v杏仁戚风
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奶酪蛋糕，有点焦掉了

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% F5 K5 N+ J5 J0 ~; `0 r/ v. D6 O* a香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦

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; u/ T, t' v! z草莓蛋糕



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% `# t0 {! I5 N& OSchoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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( J0 x3 p8 d3 U* U8 Y3 U' ]最后来两杯酒做Ending吧
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Shirley Temple



Flamingo

香儿

回复 4# grace82
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谢谢哈，，，