这个没有人不爱吃吧？

spider127

% ]- `5 B! P& Y; R$ p" P9 j

谁这么没口福阿，下次你给我打，我一定飞奔而来阿。

8 c1 X9 G8 k# q" ~PS，你用的多大的平底锅？
4 F' D) p/ z$ ~香儿 发表于 14.9.2009 23:33

9 Y% p/ r# [3 M. m" E1 P
这个大小咋形容合适呢？直径比学生宿舍最大的那个电炉子还要大一圈呢
1 |* Y3 _  x# P啊 ikea有一种超级便宜的塑料凳子 四个腿 不带靠背的那种 腿儿是钢管 圆形凳面是硬塑料的 有黑色 有绿色 和凳面一样大
9 u# f+ F$ Y# f; E& u0 h( J# p' @6 e记住一定要不粘锅啊！要不出来的惨不忍睹… 我犯过这种错误

香儿

那么大阿，，看来我家的pfanne太小了。那你怎么把饼摊的那么薄而且很光滑呢？

spider127

那么大阿，，看来我家的pfanne太小了。那你怎么把饼摊的那么薄而且很光滑呢？
" d7 G5 R; {/ M香儿 发表于 14.9.2009 23:48

& m6 U7 x! x" T" N
/ j' l) H4 n3 `5 K5 O5 Q4 M) E0 ~面糊一定要稀 记得国内煎饼摊儿里有多稀么？当时我还觉得他们特会节省成本 后来发现这只是原因只一 稀面糊才能又薄又匀 因为之后还有一个鸡蛋呢 要是面饼厚了口感会变差
& d& A" l1 h2 G& B0 A* Y6 c一勺面糊倒在锅里 然后把锅转一圈就可以很匀啦
炉子别太热 我觉得2/3的热度最理想

香儿

面糊一定要稀 记得国内煎饼摊儿里有多稀么？当时我还觉得他们特会节省成本 后来发现这只是原因只一 稀面糊才能又薄又匀 因为之后还有一个鸡蛋呢 要是面饼厚了口感会变差
* W  U( q% O( D1 Q一勺面糊倒在锅里 然后把锅转一圈就可以很 ...
spider127 发表于 14.9.2009 23:55

嗯，，我馋死了。周末一定要尝试下，，到哪去sorgen一个大锅呢

csea

煎饼果子啊~~~口水哗哗的 我也要去试试 spider真是出得了厅堂入得了厨房 呵呵

spider127

嗯，，我馋死了。周末一定要尝试下，，到哪去sorgen一个大锅呢
香儿 发表于 15.9.2009 00:01

小锅也可以
3 {: i7 i: a, r# E那就少放点面糊 半个鸡蛋呗～

daninsky

和面婆子出来冒个泡~楼主，请表扬我一下~

spider127

煎饼果子啊~~~口水哗哗的 我也要去试试 spider真是出得了厅堂入得了厨房 呵呵
csea 发表于 15.9.2009 00:06

我赛 别拉我啊～让我先飘会儿～～～～

spider127

和面婆子出来冒个泡~楼主，请表扬我一下~
daninsky 发表于 15.9.2009 01:40

" b- m- W' m- \0 w0 m我去 周日是我和面 全是疙瘩……………

spider127

下次我们再做叫上你啊 这次剩了好几个 给谁打电话不是过不来就是关机… 没口福啊～ ...
/ ^5 b/ F5 N( m( a- e3 X  |2 Kspider127 发表于 14.9.2009 21:59
) `' @0 Q& R5 c+ G- f" y, j
好呀好呀
我住040303，十月开始住04 ...
9 y8 ^% z7 R% _- F$ gSuesse 发表于 15.9.2009 11:37

现在住大阳台！羡慕！