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楼主: 米米熊
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去什么饭店吃火锅,在自己家吃不好吗,上两人份方子

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31#
 楼主| 发表于 25.8.2010 11:43:00 | 只看该作者
即时机票
本帖最后由 米米熊 于 25.8.2010 12:44 编辑 / d) S, x3 b$ o2 Z0 y' m
lz可以算算feeling那个成本是多少,他家反正没几样菜,呵呵,估计采购更省力。。。 ...
( N& G8 a# @+ I/ ]9 }我是big 发表于 25.8.2010 12:31
$ r# h, L6 x# c* u1 Z" o4 N, V( Y- |
1 \* }4 n; F/ y# c% {  P- P

1 c  ?9 c7 n6 w; H5 S) i0 u    FEELING 一次过给5只虾,两个人, 虾成本大约1欧" P+ e+ y1 v0 v* Z+ A* |
    菜给了2片大白菜 0.1欧) C( U5 N* M7 K' H6 p
    汤底,我当是新鲜的好了2欧吧2 H, F1 k2 C/ ?* O1 a% E& G
    蟹柳,这个我没点,但她还是上了,规定要点的,就算0.5吧0 }# N  Q1 K. `0 p6 b( U4 W
    豆腐算一块好了,1.2欧
6 `: r% v/ t4 V" Z! c    土豆0.1欧9 f2 ?4 d/ [# `/ B) a$ }" c7 @
    羊肉,鸡肉,牛肉 2欧
! T' x4 U. _* }    鱼肉1欧
6 R6 B* A! M& z    酱料2欧吧
! f/ T# b, P. s5 n4 L% a' [: v' f  J4 E. F, C3 {3 R1 X
共10欧
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32#
发表于 25.8.2010 11:57:46 | 只看该作者
蘸料估计1欧就够了。汤底火锅店里肯定是大量做的,估计1欧也够了。羊肉牛肉2欧肯定是不止的。有鸡肉么?
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33#
发表于 25.8.2010 12:10:47 | 只看该作者
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34#
发表于 25.8.2010 12:15:32 | 只看该作者
所以说有空才在家弄,图个自在。吃完还能打个牌,多好!
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35#
 楼主| 发表于 25.8.2010 12:18:59 | 只看该作者
FEELING的服务员我估计4.5欧一小时,要服务几十人,人力成本每桌子1欧都不到,算一欧好了吧。
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36#
发表于 25.8.2010 12:31:52 | 只看该作者
从来都是自己动手丰衣足食,这无可厚非!
: K) P7 R3 i' W7 t
* ^: L+ D$ A: |7 E* z但不能以自己动手的商品成本费用强加在餐馆上,也要求人家餐馆以这成本出售商品,那人家的灯火油盐酱醋服务还有营造出来的餐厅环境等等等等,不可以不计算在内的!有时候出外吃饭,不只是在于"吃",还有很多潜在的享受在内。6 j* v4 P+ X( s, [& m! B1 R
$ u4 ~7 e* r$ t' g2 {4 \+ E
自己勤快的,在家里吃得高兴安心,懒惰点的,出外吃个痛快,本来饮食口味这东西就非常主观,有人喜欢,有人不喜欢,所以个人吃了不痛快的,就选别家,或者直接向店家提意见,但不应该在大庭广众之下举大旗来号召掰倒店家!
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37#
发表于 25.8.2010 12:32:26 | 只看该作者
回复 24# 米米熊
6 S+ c  A/ s% G5 |, b* R* Q% k2 x' l* q/ c" L/ q. b

! V6 s& R: {# s2 o3 Q. X7 F5 ?   呵呵,我只是觉得你说的各种丸子1欧,实在是有点太少了,就上去说了一句。 说实话,我和我好朋友两个女人,每次吃火锅都要买50欧多的东西,也就只能吃两次,而且还有些我想吃的也没有。最主要的是吃完火锅洗碗太难受了,吃的时候的却很爽。
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38#
 楼主| 发表于 25.8.2010 12:59:02 | 只看该作者
回复  米米熊 / R; F  C# z. ^! y

5 G( U# O/ G& f. B
1 L" p; U3 v) m   呵呵,我只是觉得你说的各种丸子1欧,实在是有点太少了,就上去说了一句。 说实话, ...- C% }/ z1 `# M; Z: o% L" d& p' L& p
雪狐龙 发表于 25.8.2010 13:32

2 ~% J7 F7 X+ `8 U$ n& H! U+ i0 f) X+ u6 N: ~- @

- `* F+ i7 ]( V( E/ a2 R  U    火锅店老板让你两人能在他店里吃够30欧成本已经要关门大吉了.如果你说你两个买50欧的东西,应该可以吃3到4顿,或者直接浪费掉,你可以去KAUFHOF买两只龙虾,只吃中间那段,成本肯定不止50,对吧。
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39#
发表于 25.8.2010 13:08:19 | 只看该作者
是啊是啊
. M+ Q4 D  C0 S: l6 d8 d5 X
4 K' i% q" t9 S" N% `* q% A) |全聚德的北京鸭也可以自己做啊/ V7 d; U, Y9 W+ d5 n4 Z* E; W/ R8 e  q
就不需要排队了!. |# h( N" [: N, h+ I
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40#
发表于 25.8.2010 13:33:08 | 只看该作者
对的,我们两人最近才去的,就是第一次给了五只虾,我看人多,所以还没开始吃就想加。其他的比如青口两个, ...% q9 U& k* k  o( c; o4 R
jesi 发表于 25.8.2010 12:59
: ^- h. Q  V3 Y0 j- _8 E" g: D

9 x3 E3 F0 R7 J8 o( F
# H! l3 R( M, A  o) y, [3 R    你说的也对,不过多要几次我也不好意思啊,呵呵,我是说品种不太多啊,感觉没几样菜,也不能老点虾吃,那还不如家里买一盒子虾煮了吃呀
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