香香厨房 2010

香儿

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9 S1 o& P! N* Y( f! }+ p最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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) o. K/ B0 k! Z' @. D; h大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。

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" O! ^$ Q" }4 |" _* |口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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. R" `0 m' \+ N" Q* O! i, q; m& B糖醋排骨： 上海人都会做的菜



8 J/ ^4 o& s, Y" ?! G4 B时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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! }6 S# r* }; X8 n$ L, u4 uLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦


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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了

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香儿

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4 `8 `5 N+ a% |2 ]9 e9 D8 s" U! t( \咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会

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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。

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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。
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- `2 S$ d  J/ E3 L我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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- K+ I. ^! Y4 W很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕

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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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$ a5 A& i/ P+ N- C* Y脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。



5 G0 q, X- Y2 F7 `9 u芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

香儿

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肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈


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  z* V7 O; E8 D4 p3 y龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了
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- W2 u8 z: e  b& c; I! r6 s- d7 `酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉

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四喜烤芙

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, ~% t$ S3 q1 Q2 [+ u不那么正宗的寿司
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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

spider127

什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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0 ~3 A! }: v% E/ |" v2 H南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，
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# {7 g4 ?( C1 j, `2 c2 J肉包



, u. p- ^/ v& T  w找个不错的，出来单挑

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# S! o8 g  x& h* q5 M, [4 e上海生煎，味道还是不错的
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生煎阵


馄饨阵
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条头糕，，追溯到无数年前的作品了



春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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鲜肉月饼：又是一个馋的后果


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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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韭菜煎饼
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香儿

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棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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杏仁戚风
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奶酪蛋糕，有点焦掉了

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8 P, d: @4 B* h- ?3 f: e9 X香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦


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草莓蛋糕



+ g1 s" C' q; J: kErdbeer Quark
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7 I! G4 u* m; M$ OSchoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

2 b5 j$ g& q! J# f. @( D最后来两杯酒做Ending吧
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' \! z6 D$ e) s! jShirley Temple
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* ?1 P. `. {8 kFlamingo

香儿

回复 4# grace82

0 J' P6 n' W6 W; h4 r谢谢哈，，，