酱肘子..终于写完做法了...累死我了...

leavelove · 发表于 20.3.2009 14:45:05

本帖最后由 leavelove 于 20.3.2009 20:42 编辑

第一次做哦~~
酱肘子~~~嘻嘻~~
可惜有点儿淡...赶紧吃完就不怕坏了~~~~~

leavelove · 发表于 20.3.2009 14:56:09

本帖最后由 leavelove 于 20.3.2009 15:16 编辑

一高兴忘了上照片了...
汗...

独孤慕尼黑 · 发表于 20.3.2009 15:55:30

分我点可以吗？

leavelove · 发表于 20.3.2009 16:29:48

3# 独孤慕尼黑
哈哈~用来招待朋友的,下次分你吧~~

ripple · 发表于 20.3.2009 17:00:21

光吃肉胖不了的

钟皮皮 · 发表于 20.3.2009 17:32:38

lz能不能讲讲做法??
我一直都想做这个..
不会~~~

leavelove · 发表于 20.3.2009 18:55:41

lz能不能讲讲做法??
我一直都想做这个..
不会~~~
钟皮皮发表于 20.3.2009 17:32

做法不是很难,但是有点儿费事,你确定你要学么?

leavelove · 发表于 20.3.2009 19:02:56

酱的？颜色不够。。。

不过是肉就好。。
koifly 发表于 20.3.2009 17:40

我不太喜欢颜色深的..

leavelove · 发表于 20.3.2009 19:03:38

翻个页,上做法

leavelove · 发表于 20.3.2009 20:20:28

首先,把肘子煮一下,不要煮太久,只要表面变色大概5分钟就可以,切开,大概熟了1cm.剔掉骨头..然后将肉用线绑起来..成卷儿...这样下面再炖就不会散了.
唉..没照照片,下次我再做一定补上..

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