奥格斯堡首届美食大赛(比赛现场照片在17-19，21-25，29，30页)

dearjing

感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
" P4 D: [0 P6 _% L, P+ z! g& g在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

yingcheng

原帖由 dearjing 于 24.3.2008 20:10 发表
感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
  u; J0 g  c6 |3 f8 Y8 v偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
) U, k+ O8 d' L* b% C7 G  y在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

6 w' k- q6 l. ^: Y0 M: P* D
, Y# m- c' n9 Z" \/ |- ]! e* [  F! Y3 J不错啦，我好几天都是开水泡面包啦
$ n& b! q5 o$ y& O能吃上土豆丝命已经很不错了。

*JUJU*

貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
+ ?  x0 b8 j& S5 A% I/ |我们的粽子有四个角的说。。。。
( B: ~, C* c% z( ?, q+ e7 B4 A$ c  q
5 J5 E* g3 y3 U  |主席还真会生活！

*JUJU*

粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～

. m, y+ n5 L6 k+ }# j! ~* N! N推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:12 发表
6 @' G! L8 h+ g+ ~; W貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
我们的粽子有四个角的说。。。。

主席还真会生活！

" d3 ~; G9 b4 F( S/ l; |; w
  d  F3 j8 H9 ]: j# s我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:23 发表
粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～
8 T) n3 k; }' M# V8 k
4 q2 t9 a" s8 P( z推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

$ g- X6 x/ r0 w% b# u
好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
; Z( e( a. a# a! B5 s# M6 M7 {1 l9 L请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

chocolate

lecker lecker!!

7 t$ Z$ C- @2 f0 `+ T[ 本帖最后由 chocolate 于 25.3.2008 17:30 编辑 ]

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:05 发表
, r: M0 c5 r2 M4 M% D
/ p% m% {; |' F
我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

一张叶子够了，除非特别小的～

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:07 发表
$ x  y$ Q2 \3 I) S' o

好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

是将糯米和黑豆直接混合（黑豆的量可视个人喜好而放）
稍微放点糖～

2 |; J( Z9 ]/ M/ m2 p- _$ V! a[ 本帖最后由 *JUJU* 于 25.3.2008 18:29 编辑 ]

Cjw

很喜欢吃粽子...但是是绿豆+肥肉+咸蛋的...
素的只吃过碱水粽