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德国频道
楼主: orientalwolf
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德国人问你爱吃狗肉吗,你怎么回答?

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61#
发表于 9.6.2007 22:37:54 | 只看该作者
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QUOTE(orientalwolf @ 09.06.2007, 23:35 )
没想到这个贴子这么热。大家好像很多人都没看我写的贴子,冲着标题就回了,很多东西,我的贴子里都提过了。大家没必要这么生气,光说写气话在这里也无济于事啊。

我们是应当勇于承认中国人吃狗肉,但是我们希望别人尊重我们文化习俗的时候也应当照顾一下别人的情绪和想法吧,更何况我们现在在人家的地盘,站在德国人的立场,吃掉他们长期以来视如家庭成员的的狗狗的确心情很糟糕,我们在承认吃狗肉的时候最好加一句“对不起,如果这使你感到难过。”这样是不是显得我们更大度,更宽容呢?

相信多数德国人只是好奇,问这句话并没有恶意,如果我们马上反唇相讥,咄咄逼人,反而会显得我们没有自信,小心眼。真的碰到些不怀好意的,也不用跟他们一般见识,在德国永远是有一小撮德国人就是排外,看你不起,跟他们有理也说不清,不如不理。
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恩,中肯!
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62#
 楼主| 发表于 9.6.2007 22:43:10 | 只看该作者
QUOTE(琴心剑胆 @ 09.06.2007, 22:37 )
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恩,中肯!
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也不上点通宝。 sleep.gif
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63#
发表于 9.6.2007 22:46:05 | 只看该作者
QUOTE(orientalwolf @ 09.06.2007, 23:43 )
也不上点通宝。 sleep.gif
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通宝有什么用?
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64#
发表于 9.6.2007 22:52:35 | 只看该作者
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65#
发表于 9.6.2007 23:36:36 | 只看该作者
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66#
发表于 10.6.2007 11:04:56 | 只看该作者
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67#
发表于 10.6.2007 11:45:17 | 只看该作者
QUOTE(Aikyan @ 08.06.2007, 18:55 )
...我说还可以,然后她告诉我她吃过狗肉和猫肉 ,感觉味道很好 。
*

我在国内还没有见过吃猫肉的人呢,我表达的意思是德国人吃肉还是比咱国人厉害。
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68#
发表于 10.6.2007 15:44:00 | 只看该作者
有被人问过但我的德国同事倒是先替我解了围, "记者们也都是拍些新奇的东西给观众,读者,听众... 若所有的中国人和德国人吃一样的东西, 那他们自然就不感兴趣了, 所以吃狗肉应该还是个别现象"
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69#
发表于 10.6.2007 21:33:06 | 只看该作者
1.狗和鸡,鸭,猪,牛,马不都一样,都是畜生,鸡鸭能吃,狗为什么不能吃呢?!
2.何况又不是什么狗都吃,和肯德鸡的鸡一样,有一套专门的饲养程序,养的是肉狗,专门是食用和制药.
中國著名狗肉菜餚
江蘇的沛縣狗肉(樊噲狗肉):傳說中是秦朝末年劉邦的大將樊噲在作狗肉販子時發明的。
貴州的花江狗肉:貴州布依族的傳統菜。
廣東湛江的白切狗肉:湛江人一年四季的最愛。
廣東的狗肉煲:流行於廣州、肇慶等城市。
吉林延吉的補身湯(又稱狗肉火鍋)、紅棗煨狗肉、干靠狗肉、香辣狗肉絲等:朝鮮族有大量的狗肉菜餚。
廣西靈川狗肉,是桂林名菜之一。


3从历史角度上讲,吃狗肉是一个传统,從新石器時代開始中國人就食用狗肉。漢代開國功臣樊噲即屠狗出身,這種文化在古代東亞被廣泛傳播。佛教傳到日本以前,日本人也吃狗肉。
狗肉在東亞,如中國、韓國、朝鮮、越南、印尼等均有食用。

1970年4月中國周恩來總理訪問朝鮮時,金日成主席設「全狗午宴」款待。(参考:wikipedia)
[編輯] 歐洲
在歐洲的歷史上,通常在一些危難時期,歐洲人曾食用狗肉。

如小冰期(14世紀至19世紀)初期生活在格陵蘭的維京人發生嚴重饑荒的時候,這些歐洲人也吃狗肉。

1870年普法戰爭期間,法國巴黎被圍。那段期間包括狗、貓在內的各種寵物,甚至動物園中的動物都被當作食物。法國大文豪維克多·雨果記載了此事。法國直到1910年還有狗肉鋪子。據傳今天在巴黎北部仍有人吃狗肉。參見參考文獻,內有1871年巴黎狗肉鋪的照片。

1996年3月21日,瑞士東部的萊茵河谷地區一家周報「Rheintaler Bote」報導,當地居民有吃狗肉和炮製狗肉乾、狗肉香腸的傳統[5]。稍後,一家德國電視臺「RTL TV」也報導了瑞士東部的這兩個州St. Gallen和Appenzell的居民吃狗肉的風俗。上述的報導引起了歐洲動物權利活動者和對此表示關切居民的抗議,多達7000人簽署了向這兩個州委員會遞交的請願信,但遭駁回,理由是政府無權監管公民的飲食習慣[6]。在瑞士,吃狗肉不違法,只有販賣狗肉違法。


[編輯] 其他
在太平洋島國法屬玻里尼西亞人們一直有吃狗肉的習慣。

在非洲,狗主要用作獵犬。有些部落的人會在狗死後吃狗肉,但狗肉從未成為主流食物之一。這也可能是因為狗的飼養費用較高。

在拉丁美洲的一些地區,如阿根廷的布宜諾斯艾利斯,有些人食用狗肉。
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70#
发表于 10.6.2007 22:58:33 | 只看该作者
QUOTE(samantha @ 10.06.2007, 22:13 )
我一般不喜欢吃自己家养的狗肉,专吃别人家的
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这么看来,你要不是韩国人,就一定是朝鲜族人 biggrin.gif
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