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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑 5 ?3 f) @' ]# Z: E5 n

' K/ d: \9 P9 F/ X; O1 C是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?* O( w! [5 G2 ~4 ~8 K; @
想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来& t  I4 B. I) n% C
6 Z0 Y2 {7 X- K( g  n
楼主来了!7 q- e; {  F7 [
顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:}
2 W7 a- N! I2 ^: t; U$ i
6 G* `* {& r$ B3 x7 i- U顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?% d. q7 G& B8 i2 P
- f7 A) z' T1 g  Q
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.
6 ]: b4 q+ }2 ^
8 u" U( ?- }9 A% T
那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊" j( _  o  p% u1 t' c( D5 V
% g! B9 s4 X  }
豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  
- q4 ?4 w9 f8 F* I  x) b; L不废话了 上方子!!
- _' e5 Y* Y, S+ Y
0 T2 N/ O' R8 M6 G9 S6 p6 a" z  S# K7 t4 s& l
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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- B5 L0 j& \: C$ j4 T/ U# w$ f3 U) d% y9 r4 P/ a
随便来个豆腐汤吧0 f  c7 ]8 [/ O- @4 D& j% y

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% R# p& b8 @- x1 ?
, ]3 B' Q9 J0 @9 j豆腐脑6 k- z; E' F* K, a

, r+ N+ \) {0 s8 v9 u  f3 T7 E+ _6 _9 Q4 |. O( R( C8 Q+ W. D
- @& r4 k& J" z
想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆
* s9 A5 W  w* G
5 r1 o1 u1 Y! Q- ^grand zhang
+ d3 _" R+ e7 K" feibach hauptstr.5
4 j0 ]0 g0 O6 g; d# _) h3 _
6 h0 P9 _9 {* M4 K0 a
* w9 Z( h' A3 S$ ~5 ]$ T1 n  [8 S1 o

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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说
' o% M2 y$ P; P$ ?; U$ `3 C6 \- W
" C8 A1 R  @6 U4 E100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎
) x0 K: C/ H9 s纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
" U9 U0 T: U( n
8 d9 R, ?1 v. O) [" q) v这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!
, [6 A: t) H/ O* g# ^
% [: p. ?$ P- M
7 k- v% ?/ ?' N9 r/ F, z) _' F内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
0 K3 F* M  {0 P! W2 I) [需要的同学 请你们发消息给我哦) Z8 h# d8 Y' w7 F- i
- l! c2 Y' j( q6 H& Z. J

; Z! ^3 N; i5 Z/ A$ @& G" P2 n0 J5 l! X集中回复大家的问题哦
# v+ C! i5 U4 M+ L5 d) S* f9 x- p( {3 L: `6 Q! {! V/ ?

5 S% j* R3 E" }内酯的德语名字是什么?0 s, ~4 u/ U- ]! Z6 X. |
Glukono delta Lakton
4 s$ ^; H0 N# A. Z! K1 V简称 G.D.L
" x( C5 x8 x. s! }; }4 i) u% J1 Z& L9 T9 S+ y7 P
温度计是不是一定要买?
# Y1 b; O4 m* j( s( @& M# A不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
$ x& ?! |" J% `& G! A) W! ~8 s! `1 n. `
怎么分呢3 Y" E, t0 A- ]) e& f+ F7 Z
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的
% @. k9 c# o, U6 X3 e6 l
" L2 ?! G; y1 ?9 A3 m料理机是神马东东?
% n9 o( r. c5 L! S8 D料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。* g: C1 O# {, F& G
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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