在大雪飘洒的夜晚，炎炎带你走入【中华小吃店】

kinderlove2000

gaokx 发表于 10.12.2012 13:49
- T& x& w+ G' [. K$ X4 U2 L: x一直以为做餐饮的大体有2类，要么是精品菜，一份菜量少可是味道特别好，去吃的人图的就是尝尝味道。一种呢 ...

, r- _) m, W" T2 g) v实事求是说，我觉得汤的味道还不错，可能我不太会做菜，就是里面料真的少，我跟你点的一样，大概吃到鱼肉3片吧，大概就是卖的汤料，7，9欧元是比较贵，请问亚洲超市5欧元的可以做酸菜鱼的鱼是哪一种呀，

Cara杨爱美食

ilydy5800 发表于 10.12.2012 12:36
: l1 c  f) x; L  _5 Z$ S想问问煎饼果子里面是什么，正宗煎饼果子是用各种面加羊汤调的糊，里面加油条或者薄脆。怎么这个看起来特别 ...

+ |7 b- b+ j  l, Y8 H煎饼果子没有果子……55555555
就是个蛋饼……
& x' B" d0 }* O* n) v' ~还不如自己在家烙呢……555555

Cara杨爱美食

枣儿 发表于 9.12.2012 21:37
& q' i1 i3 c: b5 ~7 I慕城要多几个像你这样的吃货，这样才能鞭策中餐馆前进。

7 f" g0 y  w1 W% I8 X" H我！

枣儿

Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:42
6 N# G* M' s& `! N我！

" I& B* E+ }% I# H+ B9 z' r% z& @那你告诉我，现在慕尼黑哪的火锅好吃啊，准备过几个月出去吃顿火锅去

Cara杨爱美食

枣儿 发表于 11.12.2012 12:39
0 k, j2 A0 o, \. l) l那你告诉我，现在慕尼黑哪的火锅好吃啊，准备过几个月出去吃顿火锅去  ...

2 {; [# h6 E; Z/ k( F9 {7 W. _我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好

枣儿

Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 12:49
我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好

既然你都推荐了，那我就重温feeling吧，记得上次去都是1年半前了，看看这次有啥改进的

Cara杨爱美食

枣儿 发表于 11.12.2012 12:54
7 I. B; D5 `1 v* ~0 V! m4 f既然你都推荐了，那我就重温feeling吧，记得上次去都是1年半前了，看看这次有啥改进的 ...

3 s, t* j+ x0 m9 k7 a% @但是也有很多人说不好……不过我去那次人很少是确实，所以可能我运气比较好

绵羊油

分量确实太少了！！我饭量本来就不大，可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了

枣儿

gaokx 发表于 11.12.2012 13:36
亚超里面冰冻的那种鲶鱼肉，叫pangasius的，味道比较好。
. X  c; P; f! w! a2 i. E/ {
. a8 @9 x- |" y) p说起味道，嗯如果你觉得他们汤好的话，建议你 ...

有人建议水煮鱼别用鲶鱼，说这鱼好像不干净还是怎么的。德国电视台好像有一阵子报道过超市里的产自越南的冻鲶鱼有问题。
& H, P% W5 p& Y) P& t
而且这鱼是鱼类里很便宜的品种啊。
* a, C8 h" D" p) K, C' S- y

) U5 L" N/ S3 O% ?4 A最好用草鱼，鲤鱼，鳕鱼做水煮鱼