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楼主: 笑对人生
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调查-----你喜欢吃酒酿(醪糟)么?

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21#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:07:44 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 10:23 : O; f. S1 a4 i3 y- `/ o/ ?9 C9 k
听说这个对孕妇很补的,超市买的不放心,自己家做的不错,做来试试吧,一定很多人喜欢的
: h5 M; J( U8 p* ^+ r; o
7 O9 p9 p: b$ n9 [. S$ y0 Z我妈妈 ...

/ p% j% U- g( q, N7 p我们四川做月子每天必吃。
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22#
发表于 5.12.2012 21:08:51 | 只看该作者
关键是怎么卖 或 送, 或取
' T6 f5 Q+ Q. Z- w
' M5 `9 x7 ?. O% s0 r% o( Q作的多的话, 有经验, 可以单 取 米酒 装在 矿泉水瓶里。醪糟放在罐头瓶里。
4 i/ P- h2 t1 h
4 f& ~$ l  B; T# H& q2 ?5 W目前冬天一周一瓶的速度在消耗。
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23#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:10:51 | 只看该作者
小木匠 发表于 5.12.2012 21:08 ' F( t4 L5 L2 H
关键是怎么卖 或 送, 或取' n; p: J" D5 k  b' V5 s

3 V3 [5 Q8 u4 o5 N# }9 w8 s作的多的话, 有经验, 可以单 取 米酒 装在 矿泉水瓶里。醪糟放在罐头瓶里。

$ X  ?/ G6 B5 L你这么爱吃啊?我这几天没时间,等闲下来准备开始做了统一一天在市中心取。
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24#
发表于 5.12.2012 21:15:42 | 只看该作者
笑对人生 发表于 5.12.2012 21:10
. `2 C3 m! M9 |0 W0 Y5 J& N2 ^你这么爱吃啊?我这几天没时间,等闲下来准备开始做了统一一天在市中心取。 ...
3 ]' u7 r% g- ~9 E" o, A& d, S# V
不错啊,这样我坐月子就能吃了,) t! ~& D; u. \* w  X

) B" B' b: h  H, s& y: P9 R喜欢喝酒的人喝这个也很爽的,后劲大。酒糟可以炖蛋,酒水可以直接喝。
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25#
发表于 5.12.2012 21:23:01 | 只看该作者
笑对人生 发表于 5.12.2012 18:48 " J# h" R: b* a" }+ C& ^# M
我第一次做的也长毛全部倒厕所了。
9 K2 F( }' v" g& o, _! Q/ Q, |
你现在做就不长毛了吗?有什么诀窍?我做了几次都长毛,应该是不能吃的。
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26#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:23:43 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 21:15
/ @% J5 B6 |& w" \8 a8 Z5 ~( c不错啊,这样我坐月子就能吃了,7 T0 \3 @+ ^: f* G8 S/ J3 ?
6 @% w$ X" e, |; P" H  j/ I
喜欢喝酒的人喝这个也很爽的,后劲大。酒糟可以炖蛋,酒水可以直接喝。 ...
" z6 Q- \& q+ X2 y' H' }
在四川都是加蛋和红糖。
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27#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:24:18 | 只看该作者
新街口 发表于 5.12.2012 21:23
' }3 V- i7 q. M8 R( e3 M2 H你现在做就不长毛了吗?有什么诀窍?我做了几次都长毛,应该是不能吃的。 ...
$ x1 ]/ G9 ^6 G" H- C; A5 O
所有的器皿一定不能由冷水和油,我第一次是有冷水进去了。

点评

我是先开水烫过的,也就是消毒过的。  发表于 5.12.2012 21:27
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28#
发表于 5.12.2012 21:24:20 | 只看该作者
要不到时候再弄点什么油条包子之类的,买酒酿随便也买点这些也挺好的,腊肠也不错的。
& \5 F% V: a4 ]: E/ z4 L+ h& v3 p5 W7 ?8 T. W2 W/ Q
有的时候腊肠就想吃一点,所以自己一下子弄那么多也不方便,既然都统一在市中心取,没准真有人需要几根腊肠的,比如我就会顺带买几根的。
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29#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:25:24 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 21:24
7 u4 Q1 u4 Q1 @; B要不到时候再弄点什么油条包子之类的,买酒酿随便也买点这些也挺好的,腊肠也不错的。
+ |. }; w6 [- U, V7 c
' `4 B7 B) [) m8 U: e" k0 O有的时候腊肠就想吃 ...
. k: \4 M8 o% U4 B# H
香肠真没发买,5KG干了就只有2,3KG,自己也不够吃。
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30#
发表于 5.12.2012 21:25:55 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 16:19
$ B$ a3 l! f0 Y' P7 n长毛了也能吃的吧,把毛弄掉就可以吧,不是还有吃毛豆腐的啦

9 f9 u2 y% E6 x  A  |4 b- E长毛最好不要吃啦,因为不知道是什么霉菌,有的是无关紧要的,比如安徽的特产毛豆腐,能吃。
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