调查-----你喜欢吃酒酿（醪糟）么？

玛格箩妮

笑姐做的肯定老灵额！赞！

carsonxiao

喜欢吃啊，还自己做过呢。可惜不知哪里不对，出来的是甜水，很好喝，但是没有酒味啊。

枣儿

在哪里可以买到合适的糯米呢？听说要那种圆糯米。。

玛格箩妮

笑姐等俺回来到俺家来做吧！呵呵！

sabrina.zhang

哈哈，被你发现了。其实我对醪糟是一般喜欢，但听说这东西对女人很好很补，所以就想支持你做然后我买来吃。但如果只说一般怕你不肯做啊

枣儿

听说这个对孕妇很补的，超市买的不放心，自己家做的不错，做来试试吧，一定很多人喜欢的
1 N; q' d8 v; ~+ D9 E0 C
我妈妈说用这个顿鸡蛋，老补了，

* Q& {- R" B' F  q而且酒酿就算做坏了酸了也无所谓，可以用来酿醋。

新街口

做我们南京的赤豆酒酿丸子汤是少不了的。在国内就自己做，带来酒曲也做过。估计是温度没掌握好，不幸总是长毛毛，这就不敢吃了，酒味很香浓。

枣儿

新街口 发表于 5.12.2012 15:28
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* K6 A# [- r5 `! j! D8 L9 W
长毛了也能吃的吧，把毛弄掉就可以吧，不是还有吃毛豆腐的啦

笑对人生

新街口 发表于 5.12.2012 15:28
; B7 k: }6 o! Y, F做我们南京的赤豆酒酿丸子汤是少不了的。在国内就自己做，带来酒曲也做过。估计是温度没掌握好，不幸总是长 ...

+ e" S6 k" t) z6 w" B3 ^我是四川的，上次一ＭＭ送的酒曲我做出来酒味不浓。

笑对人生

枣儿 发表于 5.12.2012 16:19
. |1 j9 ^/ e8 i: L* l0 |! g长毛了也能吃的吧，把毛弄掉就可以吧，不是还有吃毛豆腐的啦

6 O! d+ F9 M+ N+ [我第一次做的也长毛全部倒厕所了。