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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 ( u. ]/ c. w: y/ k) G. z3 ]
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; a+ }7 A4 ^* W) h9 _饺子30个5欧，希望预定的同学站内联系，或电联017667935591/ h) u1 s/ v0 \+ v% D T
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顾客满意的笑容
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8 v* T8 ^0 \! u本周推出三鲜饺子。。。木耳，鸡蛋，大葱，虾仁，肉馅。。。。
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% c/ k( V, ?3 l5 A; I0 ], U8 @2 V先发个材料图
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0 M4 `' N% b* N9 E j本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分，改变肉纤维的口感。: X' M5 x3 U. x1 C, o
虾仁，海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味& w8 ?) v8 G+ f& O& k. x" S% F0 r" x
大葱，小葱。。。两种葱的味道并不一样，大葱的味道更接近韭菜，他们的味道最先从馅料中体现。
4 K# b/ W4 A5 d$ s4 o 猪肉馅。。。馅料的基本调，同时提供动物脂肪，作为鲜味和香料的最佳载体。8 S' u# P4 ^8 p7 }0 [* G9 s
木耳。。。为味道和口感提供了边界，把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。- |4 n# k+ ]0 z! r; S
( @9 o2 N/ o) M; d+ T' h+ v调味料， 姜，胡椒。。。可以调和鲜味，同时综合油腻等过于厚重的味道。3 G* ]! w% ^8 x* s+ O2 X$ h$ r
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂，可以调节肉纤维的口感，蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
& c4 U7 h5 J, _5 Z7 j 香油，味精，酱油。。。
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有一点，我可以肯定，那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料，到面皮，全部都用心包被在一起，成为一粒形状优美，饱含重重味道的饺子，她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。# Y. r7 v1 y+ @3 Y
& \% a3 w7 a1 K4 p有兴趣的同学可以加q
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狗仔卡
发表于 21.10.2011 14:36:49
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