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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 % }8 m) j2 }: M4 Y
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饺子30个5欧，希望预定的同学站内联系，或电联017667935591
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6 m+ P5 b/ K: c顾客满意的笑容
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本周推出三鲜饺子。。。木耳，鸡蛋，大葱，虾仁，肉馅。。。。
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先发个材料图
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; J q, Q9 U! D A3 _1 T( N本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分，改变肉纤维的口感。
" t1 z, S$ N; [! |' h. t 虾仁，海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味- J6 q1 d5 f0 ?& S0 G( y0 g# w
大葱，小葱。。。两种葱的味道并不一样，大葱的味道更接近韭菜，他们的味道最先从馅料中体现。7 r* `+ b# Y; l0 W( m
猪肉馅。。。馅料的基本调，同时提供动物脂肪，作为鲜味和香料的最佳载体。6 R6 S2 t2 o9 P4 s
木耳。。。为味道和口感提供了边界，把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。" W, u" @$ P5 [0 ~- j
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调味料， 姜，胡椒。。。可以调和鲜味，同时综合油腻等过于厚重的味道。: ^: R9 c- r( `- M8 f- x
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂，可以调节肉纤维的口感，蛋黄也可以提供柔和的鲜味。8 j6 T4 q+ q3 s* a9 u7 x
香油，味精，酱油。。。1 {# h5 h% ^& M1 K6 J
: f& H6 v6 |6 L有一点，我可以肯定，那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料，到面皮，全部都用心包被在一起，成为一粒形状优美，饱含重重味道的饺子，她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。6 E$ j5 g% P) Q, r3 T
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有兴趣的同学可以加q x' p" T% O, ?# T1 ^
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狗仔卡
发表于 21.10.2011 14:36:49
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