开元周游
德国频道
查看: 3548|回复: 14
打印 上一主题 下一主题

慕尼黑常见野菜,谁还能补充一下

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 13.2.2011 18:25:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
第一位就是野韭菜,大家都爱吃。
. ^& x  {% T  P6 t+ B0 C$ v第二位是最近热议的荠菜,好像还没长出来。
+ I5 o- C* ^$ m6 d还有一吃不是菜,是槐花,很香的,拌面粉蒸肉很好吃的。. h- {' Q% c& H+ B7 A4 v
到夏天就数马齿苋(蚂蚱菜),这个拌肉也很香。: I0 j  R2 C1 ?% u7 O6 p: [
! X8 E, T, _, f; }+ R- O0 Q

' `# X& l0 Q* U3 d, ^1 D) I- \1 e! ~& ?: m
附:蒲公英有清热解毒功效,很适宜糖尿病、肝炎病人作为佐餐。马齿苋可消炎解毒,对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特疗效。荠菜清肝明目、止血,还能调节脾胃、降压。苜蓿是止血、定喘的良药。
2#
 楼主| 发表于 13.2.2011 18:43:42 | 只看该作者
还採过一种叫灰灰菜的,炒起来很好吃,好多街道旁,巴士站旁边都有。
, c- X, z4 L2 @车前草炖腊肉。
/ X4 H* A/ F, U( i. O蒜泥蒲公英。
8 V4 M/ Y8 Y7 D7 r2 b. W2 Q
9 s" v) p% A* U. \* n  y春天啊快来吧,想吃野菜的我都流口水了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
发表于 13.2.2011 18:43:43 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 13.2.2011 19:12:35 | 只看该作者
除了第一种后面的都不认识。6 r% e0 J) f6 S, ~  b8 V
记得有人说在机场附近摘到过油菜花的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
发表于 13.2.2011 19:25:47 | 只看该作者
kaori 发表于 13.2.2011 18:43 ' s& A" r; H1 ~' t: |* f2 h
还採过一种叫灰灰菜的,炒起来很好吃,好多街道旁,巴士站旁边都有。0 d$ J- \8 i& h8 D) V& j3 S; e
车前草炖腊肉。
5 l# V# i8 F( n' a蒜泥蒲公英。

! X+ w0 L+ R3 V1 E6 ~俺只吃荠菜,其它的都不爱。因为不觉得好吃。吃多了也不好。, V$ y1 ]7 g% z" @$ r; o
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
发表于 13.2.2011 19:37:11 | 只看该作者
笑对人生 发表于 13.2.2011 19:12
/ [: F; E1 u* K- F除了第一种后面的都不认识。( s% q' v* L% X# u. U
记得有人说在机场附近摘到过油菜花的。
8 ?# ]" c, a+ J4 u' s, h
油菜芯很好吃,还有甜味。但真诚地劝各位还是放弃8.
  q" @' q- X; ~0 I俺咨询过种油菜的农民,他们在播种时喷洒除草剂,油菜抽芯期间喷洒杀虫剂,因有一种甲虫专咬花心,造成减产。- h/ S6 P. J( y$ ?0 ]" A& t
所以就不用奇怪油菜田里既无野草也无病虫害啦。' F3 _/ S4 A- `3 P% F- w
就怕吃了造成什么怪病,比如不孕不育,奇胎怪胎,或长点肿瘤什么的,不值!
: |) ]7 Y; ?  R4 U$ }7 f  q* ]
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
发表于 13.2.2011 19:44:25 | 只看该作者
LZ08 发表于 13.2.2011 19:37 # R) s( t$ z; `5 f- x8 k7 Q* g
油菜芯很好吃,还有甜味。但真诚地劝各位还是放弃8., b% y5 t  h5 F- c6 p% k
俺咨询过种油菜的农民,他们在播种时喷洒除草剂,油 ...

# P& Z  M  N2 {% v7 O( Q我没见过也不认识,听一朋友说她摘到过。; R/ ]1 @* Y" \2 M+ \# V; H+ o) ]
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
发表于 13.2.2011 20:24:40 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 13.2.2011 20:43:32 | 只看该作者
回复 笑对人生 的帖子
9 F9 \/ w, ^( J2 e( F1 T, z* y0 j! N! Y/ z5 d' [0 k' X: x
油菜花不是野菜呀。
2 F6 z- e# \3 b& V8 W, w0 I& b7 g! T3 v+ l4 y

& K5 A( M2 F4 b2 P# p0 M
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 13.2.2011 20:48:42 | 只看该作者
回复 LZ08 的帖子
3 f( N4 c) W; S) A$ k
; ]& W, p7 U# d6 Z" F看来大家都很谨慎,很好。虽然我认识也尝过一些慕尼黑的野菜,但是不建议大家多吃。
5 g! O  Z' N( P! R1 A9 X解馋是可以的。" G3 ]$ I& q  v, T" z: P$ t
但是以一方水土养一方菜。. i- l+ i0 V3 M. J
我也不能说这些野菜在这里吃了就没事。
0 |1 q8 ~* x) `' U大家还是小心为猫。: U& ^" ^" `! T/ J" g

: b+ t( L7 e5 E3 X, B8 z
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 24.11.2024 09:45

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表