锅贴！

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:06:55

俺在天津干妈教的锅贴就是两边都不封口，还放一小虾在没封口的一头露点出来。
不过四川管ＬＺ这叫锅 ...
笑对人生发表于 17.11.2009 19:14

我们那边也管这种叫锅贴，里面是纯肉馅的，是生煎。更生煎包是一个原理！！！！不封口的我还真没看过，也没吃过！不好意思啦！

astralk · 发表于 18.11.2009 14:08:57

哈哈，锅贴应该是比这个小很多，。但我跟几个朋友干皮儿的时候，把皮干大了。一大半包的菜肉饺子， ...
grauerde 发表于 18.11.2009 14:05

你这个已经相当有卖相了，甭管是什么，好吃就成啊！话说sweetyhoney昨晚做了煎饺……

leavelove · 发表于 18.11.2009 14:09:34

不会吧！不封口，从来没见过这样的锅贴！！！！！！
grauerde 发表于 18.11.2009 14:01

两边对折，左右留两个口。。

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:25:06

你这个已经相当有卖相了，甭管是什么，好吃就成啊！话说sweetyhoney昨晚做了煎饺…… ...
astralk 发表于 18.11.2009 14:08

呵呵。。谢谢夸奖！honey昨晚做了？独享了？honey人呢？！！！快来报告！！！

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:26:14

两边对折，左右留两个口。。
leavelove 发表于 18.11.2009 14:09

那煎的时候，里面的汁流出来了，吃起来不就干干的了？！！！！

leavelove · 发表于 18.11.2009 14:31:35

那煎的时候，里面的汁流出来了，吃起来不就干干的了？！！！！
grauerde 发表于 18.11.2009 14:26

不会啊。汁水流出来了，做的时候就被皮吸收了，里面也不干干的

astralk · 发表于 18.11.2009 14:31:35

呵呵。。谢谢夸奖！honey昨晚做了？独享了？honey人呢？！！！快来报告！！！ ...
grauerde 发表于 18.11.2009 14:25

她说照片发不上去，昨晚郁闷呢，本来想找我吃，可是做好了已经很晚了，我俩又住的远，说下次吧~

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:39:09

她说照片发不上去，昨晚郁闷呢，本来想找我吃，可是做好了已经很晚了，我俩又住的远，说下次吧~ ...
astralk 发表于 18.11.2009 14:31

是的，昨天开元又当了！！！！！开元这段时间神精发得很厉害啊！一直当，一直当！那有机会等我去那边，一起做吧！哈哈哈。

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:39:37

不会啊。汁水流出来了，做的时候就被皮吸收了，里面也不干干的
leavelove 发表于 18.11.2009 14:31

知道了，下次做着试一下！

橙色温暧 · 发表于 18.11.2009 14:56:36

这个我没试过，下回可以试试。。。。

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