锅贴！

笑对人生 · 发表于 17.11.2009 18:06:29

心有灵犀啊，俺昨晚半夜也煎了一锅。不过还没拍PP，昨晚俺就下肚一半，今早闺女干掉另一半。

sweetyhoney · 发表于 17.11.2009 18:23:32

我记得我家说锅贴是不封口的。。。
leavelove 发表于 17.11.2009 16:47

嗯，严格意义上说，lzmm做的应该算是煎饺，呵呵

leavelove · 发表于 17.11.2009 18:59:22

嗯，严格意义上说，lzmm做的应该算是煎饺，呵呵
sweetyhoney 发表于 17.11.2009 18:23

嘿嘿~那看来我外婆没忽悠我~

astralk · 发表于 17.11.2009 19:11:34

这锅贴是不是大了点儿。。为毛我在北京吃到的只有这一半大，传说是南方食品

笑对人生 · 发表于 17.11.2009 19:14:31

嗯，严格意义上说，lzmm做的应该算是煎饺，呵呵
sweetyhoney 发表于 17.11.2009 18:23

俺在天津干妈教的锅贴就是两边都不封口，还放一小虾在没封口的一头露点出来。
不过四川管ＬＺ这叫锅贴的。

sweetyhoney · 发表于 17.11.2009 19:17:03

俺在天津干妈教的锅贴就是两边都不封口，还放一小虾在没封口的一头露点出来。
不过四川管ＬＺ这叫锅 ...
笑对人生发表于 17.11.2009 19:14

hoho~没事，吃开心了就行，我就喜欢煎饺蒸饺锅贴烧卖生煎等一系列加了馅儿的面食们：）

jamie2010 · 发表于 18.11.2009 09:28:04

怎么做啊.lz能贴个做法吗?
对生煎,小笼,锅贴没有抵抗力~~
哈哈,想到上次回去家去吴江路吃了好几次的小杨生煎,那个美味啊~

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:01:50

我记得我家说锅贴是不封口的。。。
leavelove 发表于 17.11.2009 16:47

不会吧！不封口，从来没见过这样的锅贴！！！！！！

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:03:08

心有灵犀啊，俺昨晚半夜也煎了一锅。不过还没拍PP，昨晚俺就下肚一半，今早闺女干掉另一半 ...
笑对人生发表于 17.11.2009 18:06

笑姐，厉害，厉害！笑姐的妞妞也厉害，厉害！呵呵。。。

grauerde · 发表于 18.11.2009 14:05:40

这锅贴是不是大了点儿。。为毛我在北京吃到的只有这一半大，传说是南方食品 ...
astralk 发表于 17.11.2009 19:11

哈哈，锅贴应该是比这个小很多，。但我跟几个朋友干皮儿的时候，把皮干大了。一大半包的菜肉饺子，剩下的都做了纯肉馅的这个大锅贴！呵呵！不好意思啦！

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