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本帖最后由 悠悠88 于 8.11.2009 11:20 编辑 - \/ E" p% Y7 G) Z4 @( q0 v7 [, G4 o
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以前每年冬天最大的安慰就是到了糖炒栗子的季节，香香甜甜的栗子伴随我的童年时光。
! Y, t+ c7 D o0 Q4 Q到了德国发现原来栗子很便宜哦，在家自制糖炒栗子喽~' p) P, k- U7 a. U# Z, U( {
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# i. A7 c0 u6 }4 K1. 栗子洗净，在上面划一道; t& v4 M! G1 V3 E, T n
2.用热水将足够的糖泡开，将栗子用糖水浸泡2小时左右4 P5 b0 l2 Z) z) [
3，将铁锅烧热，放盐，将栗子进去翻炒，在放点糖进去，直至栗子炒熟（或者：在糖水里加点油，将栗子浸泡后放在烤盘里200度烤1分钟，取出在糖水里再浸泡一下下，放回烤盘200度烤20分钟）后者省事，有烤箱的TX试试用烤箱吧~ |
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狗仔卡
发表于 8.11.2009 10:28:55
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楼主
发表于 8.11.2009 12:44:32
