寒冬美食：糖炒栗子

悠悠88

我上次划那一刀把自己手差点搭进去，LZ用什么东西划开的？
笑对人生 发表于 8.11.2009 15:52

  q# k- J. O0 M$ B9 ^/ x
+ U3 f9 B5 ^  b9 k0 h& k% M
% H6 G% l/ t& E$ [0 }    用一把锯齿状的刀比较好，我就是用那种面包西红柿刀，很锋利很好弄

笑对人生

用一把锯齿状的刀比较好，我就是用那种面包西红柿刀，很锋利很好弄 ...
悠悠88 发表于 8.11.2009 16:16

2 R, \/ T4 R! P  r. `
1 q: \' E# W- r% B& E; z; {- r. V3 v
    就是切面包那刀么？

悠悠88

就是切面包那刀么？
笑对人生 发表于 8.11.2009 16:26

2 [  ?& `. Y% ^+ T. S" L( Z1 g

9 U" b) n: v' E    是的哦，那种刀切面包 西红柿的，比较好用

yangyanggf

好想吃啊

seajoylee

色泽色泽！

小猪麦唛

板栗好诱人啊，我也买回来尝试一下。

wikipedia

回复 6# 悠悠88
: H. F6 `* J3 x# V

    不知道阁下是不是用大量的盐作媒介传热？

悠悠88

回复  悠悠88
% P, l/ U, Q% y4 M+ u4 ^0 l

    不知道阁下是不是用大量的盐作媒介传热？
+ Z! R) V! m7 }- `. j5 P! d* fwikipedia 发表于 22.11.2009 00:56

7 g; ~: `' g) s, K) F, K8 R我是烤的，没有用盐

wikipedia

回复 18# 悠悠88
7 H  s7 z, \  v, U/ M
借问一声，是烤的好吃还是炒的好吃？

悠悠88

回复  悠悠88

借问一声，是烤的好吃还是炒的好吃？
' S1 ]3 G3 I6 ~- v9 h& s/ `wikipedia 发表于 22.11.2009 19:51

3 b# P5 b5 v! a' V6 Y
我觉得烤的好吃，因为炒的总是带点咸味，而且糖比较容易焦，