奥格斯堡首届美食大赛(比赛现场照片在17-19，21-25，29，30页)

dearjing

感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
& Z6 _# g7 _4 _  y" N4 A! O偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
) d9 h3 m4 s5 s* X/ H# `, x在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

yingcheng

原帖由 dearjing 于 24.3.2008 20:10 发表
* K" [. @+ T8 Q" d  s, e感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
4 O2 J5 \) ^3 R1 {7 D7 X1 r+ q在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

# l! D7 I5 i. c, z* W; \
不错啦，我好几天都是开水泡面包啦
9 u) |3 y3 u/ y3 O6 C$ c" U能吃上土豆丝命已经很不错了。

*JUJU*

貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
我们的粽子有四个角的说。。。。
  d/ s" S  o9 O4 a% m
主席还真会生活！

*JUJU*

粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～
( Y, i$ V  L3 G
推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:12 发表
- a7 B  ?' i; j2 M貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
- n* m6 ]0 S# K7 {" Z* }& X我们的粽子有四个角的说。。。。
: S* w5 s) k! N# |6 |2 y$ j) Z; A9 \
主席还真会生活！

2 E* y. S% Y6 {& r我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:23 发表
粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～

推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

7 }. v4 Q1 ~6 Q) }9 B
* S, O  s$ Y1 f9 w  o好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

chocolate

lecker lecker!!

, y# {9 O: n* [$ V3 i+ X, N/ e[ 本帖最后由 chocolate 于 25.3.2008 17:30 编辑 ]

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:05 发表


我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

! Z  k- H8 B% q8 P) K& C/ b% c一张叶子够了，除非特别小的～

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:07 发表


" G6 r, l' n' }0 s8 h% q, N' r好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

是将糯米和黑豆直接混合（黑豆的量可视个人喜好而放）
稍微放点糖～

[ 本帖最后由 *JUJU* 于 25.3.2008 18:29 编辑 ]

Cjw

很喜欢吃粽子...但是是绿豆+肥肉+咸蛋的...
素的只吃过碱水粽