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德国频道
楼主: lishu
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一起去学做蛋糕-- 材料清单出来了,请要学的MM选择你想带的材料

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51#
发表于 7.2.2008 12:50:55 | 只看该作者

Cheesecake

即时机票
            忌廉芝士                 250克                
                砂糖                 40克                
                淡忌廉                 100克                
                蛋黃                3個                
                低筋面粉                 20克                
                粟粉                 20克                
                蛋白                3個                
                砂糖                40克                
                糖粉                 少許(裝飾用)


忌廉芝士philadephia cheese
淡忌廉 philadephia light cheese
低筋面粉 普通面粉就行了
粟粉 我家有,不需准备

这蛋糕比较小,我们可以做两份,所以请大家准备以上的料两份吧!ok?




[ 本帖最后由 celloashley 于 7.2.2008 13:00 编辑 ]
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52#
发表于 7.2.2008 12:55:27 | 只看该作者

Tiramisu

                Mascarpone Cheese                                500 克
                手指餅 (Lady fingers)  60 條,两包超市卖的
冇糖可可粉kakao pulver ,不用很多,只用来做表面装饰

其他的我家都有
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53#
发表于 7.2.2008 13:01:00 | 只看该作者
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54#
 楼主| 发表于 7.2.2008 13:04:12 | 只看该作者
原帖由 celloashley 于 7.2.2008 12:50 发表
忌廉芝士                                 250克                                 
                                                            砂糖                                 40克                   ...


Creamcheese 的德文怎么说,不好意思,我不会德语。
            忌廉芝士                 250克          德语怎么拼     
                砂糖                 40克                
我带
                淡忌廉                 100克                
德语怎么拼
                蛋黃                3個                
我带
                低筋面粉                 20克                
德语怎么拼
                粟粉                 20克         德语怎么拼        
                蛋白                3個         我带        
                砂糖                40克                
我带(包括糖粉)
                糖粉                 少許(裝飾用)
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55#
 楼主| 发表于 7.2.2008 13:13:02 | 只看该作者
请各位参加的MM注意了,时间是2月8日中午12点30在celloashley家集合了,地址已经短你们了,请注意看短消息哦。
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56#
 楼主| 发表于 7.2.2008 19:38:43 | 只看该作者
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57#
发表于 7.2.2008 19:47:30 | 只看该作者
忌廉芝士philadephiaphiladelphia frischkäse natur
淡忌廉schlagsahne
低筋面粉weizenmehl 550
粟粉可用maisstaerke代替。
不好意思,昨天吃自助餐吃的拉肚子了,明天不知道能不能去
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58#
发表于 8.2.2008 00:28:01 | 只看该作者
不好意思,我来道歉的
明天临时要上班,来不了了,唉,我还很期待的说
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59#
发表于 8.2.2008 01:03:05 | 只看该作者
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60#
发表于 8.2.2008 10:58:19 | 只看该作者
原帖由 Cappuccino 于 7.2.2008 19:47 发表
忌廉芝士philadephiaphiladelphia frischkäse natur
淡忌廉schlagsahne
低筋面粉weizenmehl 550
粟粉可用maisstaerke代替。
不好意思,昨天吃自助餐吃的拉肚子了,明天不知道能不能去


谢谢capuccinoMM,我上面的淡忌廉schlagsahne解释错了。。
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