一起去学做蛋糕－－ 材料清单出来了，请要学的MM选择你想带的材料

celloashley

原帖由 lishu 于 31.1.2008 09:05 发表

那是什么草？看起来很像中国的蒜苗哦。

香料、調味料是南洋料理中不可或缺的，這些材料擁有獨特的香氣與味道，讓料理展現出濃厚的異國風貌，掌握了香料與調味料的特性及用法，就能烹調出獨具風味的南洋料理。
■班蘭葉（Pandan Leave）：
又稱「香蘭葉」，可清熱消暑，在南洋料理中，常用來煮湯、做咖哩。

celloashley

原帖由 lishu 于 31.1.2008 09:08 发表

一个五个月，一个两个半月，你们家的宝贝可以一起玩了

Cappuccino

原帖由 lishu 于 31.1.2008 09:08 发表

一个五个月，一个两个半月，你们家的宝贝可以一起玩了

唐婉

我想报名！！

笑对人生

队伍强大哦.去学的JMS记得带上笔本子做记录.要不看了不做回头就忘了.俺学做蛋糕时滴经验.

紫色毛衣

只可惜离得太远啊。真羡慕会坐蛋糕的mm。

celloashley

好像很多mm参加哦。。

唐婉

Japanese Cheesecake
Tiramisu
我最喜欢的2种

lishu

名单出来了，时间待定，应该会在这个星期五的下午。2月8日。

川北凉粉

原帖由 Cappuccino 于 30.1.2008 10:17 发表
我选这个，日式芝士蛋糕 Japanese Cheesecake，因为要隔水烤，关键是口感好，不像欧式和美式的那么腻， ，还有这个cheese到底是用frischkaese好还是quark呢，两个都试过，总是觉得口感有差别，不是那么细 ...

你做好了我去尝尝吧，嘻嘻