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楼主: 笑对人生
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今天韭菜大丰收

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21#
 楼主| 发表于 10.3.2007 20:55:07 | 只看该作者
QUOTE(chenli0703 @ 10.03.2007, 20:01 )
会不会采到有毒的啊?
[right][snapback]1271604[/snapback][/right]

有毒的没味道.有韭菜味道的就没毒.每年听说很多德国人中国人都在那片摘.俺所以也只敢摘那一片的.别的地方见到也不敢摘. embaressed_smile.gif
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22#
 楼主| 发表于 10.3.2007 20:55:58 | 只看该作者
QUOTE(undine @ 10.03.2007, 20:51 )
请问是车站旁边么?
[right][snapback]1271620[/snapback][/right]

在上后面.P1有地图.
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23#
发表于 10.3.2007 21:33:10 | 只看该作者
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24#
发表于 10.3.2007 21:50:43 | 只看该作者
哦,原来流行一时的采韭菜采的是 熊葱 !长相跟韭菜完全不一样嘛, 德国有的 Feinkost 店里有卖这种葱制成的熊葱酱的,说明肯定是可以食用的,味道比中国的韭菜酱要甜,很适合做沙拉。
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25#
发表于 10.3.2007 22:59:06 | 只看该作者
QUOTE(orientalwolf @ 10.03.2007, 21:50 )
哦,原来流行一时的采韭菜采的是 熊葱 !长相跟韭菜完全不一样嘛, 德国有的 Feinkost 店里有卖这种葱制成的熊葱酱的,说明肯定是可以食用的,味道比中国的韭菜酱要甜,很适合做沙拉。
[right][snapback]1271649[/snapback][/right]

您翻译的真是不一般!
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26#
发表于 10.3.2007 23:15:46 | 只看该作者
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27#
发表于 11.3.2007 10:40:49 | 只看该作者
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28#
发表于 11.3.2007 10:41:08 | 只看该作者
QUOTE(leon @ 10.03.2007, 19:35 )
你采的是德文叫Bärlauch,中文叫什么,我也不知道:

http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%A4rlauch

有韭菜味,但不是韭菜,韭菜的德文是SchnittKnoblauch

http://de.wikipedia.org/wiki/Schnittknoblauch
[right][snapback]1271598[/snapback][/right]



SchnittKnoblauch 解释为蒜苗更合适,,听有的南方同学说,气味象小葱. 其味道也相似 ,只是
在国内没见过 这样长相的.

Bärlauch 韭菜气味浓,但是吃起来带些草的味道,不知是不是野生的缘故.

没有学过植物学,不知道他们的真正中文名字,但是从味道上觉得韭菜是Bärlauch
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29#
发表于 11.3.2007 16:56:16 | 只看该作者
今天也摘了不少,昨天故意开车从那里经过,不过没看到,原来是在南山上,我一直看山的东面了。好吃好吃啊!
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30#
发表于 11.3.2007 22:20:47 | 只看该作者
拜托楼主, 在哪里采的, 能告诉大家吗?
让俺们也尝尝着野韭菜的味道.
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