说说慕尼黑和慕尼黑周边的啤酒？

秋月寒

我喜欢的：Augustina，Franzikaner

五香

QUOTE(秋月寒 @ 07.07.2006, 18:25 )

我喜欢的：Augustina，Franzikaner
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说说特点...比如Franzikaner是以weissbier出名的...

山民甲

我也喜欢Franzikaner

唐都

QUOTE(lizf98 @ 07.07.2006, 18:14 )

freising的Weihenstphan据说是历史最悠久的...
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Weihenstphan是哪一年的？

自己喝过的啤酒中Augustina是最悠久的

待会儿去买两瓶Weihenstphan验证下

五香

QUOTE(唐都 @ 07.07.2006, 18:32 )

Weihenstphan是哪一年的？

自己喝过的啤酒中Augustina是最悠久的

待会儿去买两瓶Weihenstphan验证下
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你知道的,我不喝酒的,,,都是别人告诉我的...

唐都

据说在德国最受欢迎的啤酒是北部的Pils，初到德国在那个Pils充斥的北部，觉得说德国啤酒好喝都是骗人的鬼话，太苦了！！
可是我不争气，愣是适应了Pils。
最先喝慕尼黑的啤酒是在Real发现了Erdinger，后来到慕尼黑又喝上了Paulaner，最近发现Franziskaner也很不错。
不过最好还是到酒吧喝Fassbier，那口感是任何瓶装啤酒所不能比的。

山民甲

我们地下室自助酒吧里就有
过一下自己打一杯去

muenchen2006

其实PILS不是德国发明的，是捷克，现在百威还每年给原厂交配方使用费呢，还尝试把原厂收购，可惜暂时没有成功。
德国原产的啤酒有北方的ALTENBIER和南方的WEISSBIER，个人偏爱ALTENBIER,尤其是莱茵河畔的一些小酒吧有卖新酿的ALTENBIER,麦香味浓厚，回味悠长。国内的青岛啤酒也是在德国当年在青岛建的啤酒厂换个脸面发展起来的，现在收购整合了很多其它省市的啤酒厂，产量巨增，而且口味繁多。如果你也锺爱ALTENBIER，在国内的时候可以尝试下青岛原麦，要注意的是它的产地，青岛风景区出的味道就变化很大（不推荐）。

roycez

QUOTE(muenchen2006 @ 07.07.2006, 21:58 )

其实PILS不是德国发明的，是捷克，现在百威还每年给原厂交配方使用费呢，还尝试把原厂收购，可惜暂时没有成功。
德国原产的啤酒有北方的ALTENBIER和南方的WEISSBIER，个人偏爱ALTENBIER,尤其是莱茵河畔的一些小酒吧有卖新酿的ALTENBIER,麦香味浓厚，回味悠长。国内的青岛啤酒也是在德国当年在青岛建的啤酒厂换个脸面发展起来的，现在收购整合了很多其它省市的啤酒厂，产量巨增，而且口味繁多。如果你也锺爱ALTENBIER，在国内的时候可以尝试下青岛原麦，要注意的是它的产地，青岛风景区出的味道就变化很大（不推荐）。
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Pils虽是以他的原产地Pilsen命名的，但是这种酿造工艺却是由德国人发明，准确地说，是一位bayern人在pilsen这个地方发明的。。。

在此之前pilsen人自己造出来的啤酒非常糟糕，直到他们自己都无法忍受了，便在1842年把巴伐利亚的酿酒师Josef Groll请到Pilsen去，请他给波西米亚人造出像样的好喝的啤酒，这家伙把当时就已经很有名的Bayerischer Brauart 小改了改，便成了后来风靡全球的Pilsner Brauart ，所以说，1842年是这种酿造工艺诞生的年头，而他的起源正是大家现在最常喝到的巴伐利亚啤酒。。。。。

connylee

说简单点

五毛几的啤酒肯定要比3毛几以下的好的多的多

6毛几的未必好过5毛几的