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这个平时家里吃得最多 方便 又当菜又当饭 一餐就解决了~~<br />
<br /> 原料:米饭<br /> 切片肥牛肉(一般超市都有卖)<br /> 蔬菜丁(可以根据自己的喜好添加各种蔬菜)<br /> 油咖喱(或者咖喱粉也行)<br /> 做法:<br /> 1。锅内入少量油烧热,加入蔬菜丁煸炒一下;<br /> 2。放入适量水,烧开,调入油咖喱,盐,糖,焖煮两三分钟;<br /> 3。入肥牛肉,肥牛肉千万不能久煮,到血色退去就可以了;<br /> 4。水淀粉勾芡,汤汁变得浓稠后浇在扣在盘子里的米饭上。 |
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