5份蔬果不应该包括含糖量高的果汁

典典典妞

健康活动人士说，专家向学龄儿童家长推荐的每天应该吃的健康食物列单中，不应该包括果汁在内。

慈善机构Action on Sugar所作的调查发现，许多儿童喝的果汁中含有至少6勺糖，比可口可乐的含糖量还高，远高于专家推荐的每天的糖限量。

目前英国官方建议的每天5份蔬菜水果中，一杯150毫升的不加糖纯果汁也可以算一份。

其它包括浓缩果汁在内的饮料不算在内，但是果沙和蔬菜冰沙则视饮料中的蔬菜水果份量而定。

Action on Sugar说，英国官方的这份建议指南“莫名其妙”。

英格兰公共健康部门辩解说，指南中的建议是合理的，每天食用5份以上蔬果，能减少心血管疾病和一些癌症的发生。

不过营养师哈希姆（Kawther Hashem）说，并不是所有的儿童家长都懂得水果饮料和纯果汁之间的区别，许多家长在给孩子买水果饮料时，还以为那是健康饮料。

哈希姆指出，实际上，无论水果饮料和果汁，大多数都有200毫升以上的含糖量，远高于每天应该摄入的糖份，所以孩子最好少喝果汁和水果饮料。

政府健康顾问、牛津大学教授耶伯（Susan Jebb）也同意这一观点，她还认为，对于儿童来说，白水是最好的补充水份的饮料，家长不应该养成孩子喝甜果汁的习惯。

但是英国软饮料协会(BSDA)说，英国果汁消费量现在平均每人每天只有45毫升，只占食物摄取热量的百分之一。

英国公共健康部门的泰德斯通博士（Alison Tedstone）则说，果汁可以算是推荐的每天5份蔬果之一，但是由于果汁中有很高的糖份，所以应该把每天喝果汁的量限制在150毫升之内。bbc中文网

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只占食物摄取热量的百分之一