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切肉整腊腸

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1#
发表于 26.1.2014 21:37:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 gongjiang 于 26.1.2014 23:03 编辑 ! A# W* _1 i; k+ u; K0 X
& o* a9 ]! Z# d1 o  o4 x0 u! S! t2 S
" ?4 Q5 X5 k/ C/ f9 {, E/ ]
# Y6 d+ M5 l1 _' `2 {" Y' A
8 F: c% P. H  R+ T4 ]. x" s% g/ V

) Y* H' ^0 p" l4 公斤豬肉切成 6mm 正方型,加 140 克 梅瑰露,150 糖,100克鹽就差唔多夠香,够好味啦。
4 p. j+ i8 C, @& [

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20140126_203054.jpg
2#
发表于 26.1.2014 22:19:44 | 只看该作者
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3#
发表于 26.1.2014 22:33:24 | 只看该作者
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4#
发表于 27.1.2014 17:18:25 | 只看该作者
是用肠衣灌的吗,看起来像其它材料。
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5#
发表于 27.1.2014 17:56:55 | 只看该作者
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6#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:54:19 | 只看该作者
笑对人生 发表于 26.1.2014 23:19
# r  v1 S$ u( C$ t. ]% SLZ每节的打结是机器打的?

0 \& W7 t/ o' r不是, 打结是用手打的。
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7#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:56:22 | 只看该作者
kaiyuan2000 发表于 26.1.2014 23:33
2 p. w! c* e; O* w4 p! R7 T- ~LZ 梅瑰露那里有卖的?
5 {' T1 o& z# ?* q8 z2 e% q
梅瑰露亚州店有卖。
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8#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:57:20 | 只看该作者
melissal2012 发表于 27.1.2014 18:56 0 P4 W5 X% t4 T5 F" P
卖么?
' u8 n! N+ X" n4 k
无得卖。
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9#
发表于 27.1.2014 19:27:43 | 只看该作者
本帖最后由 conan_x639 于 27.1.2014 20:28 编辑
; j+ M7 y0 {/ G# y9 Z
kaiyuan2000 发表于 26.1.2014 23:33   V; A! ]0 f; ^# a" {2 F: t
LZ 梅瑰露那里有卖的?

2 e& [8 h7 p5 v+ v. H网上亚超有卖的,德国亚超我女朋友特别推荐她们广东的玫瑰腊肠http://yachao.de/goods.php?id=1375
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10#
发表于 27.1.2014 20:45:24 | 只看该作者
gongjiang 发表于 27.1.2014 18:54
) i. w4 p; H% B不是, 打结是用手打的。
0 ^! L5 Q( y7 ?# b2 f! m' n( u
很有德国人做事风范,每节都差不多长,赞!
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