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楼主: xianxian
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今天吃到了正宗的四川小吃,解馋之余发个帖子分享一下^_^

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31#
发表于 4.1.2014 02:47:32 | 只看该作者
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味道还行,但是不辣,也不香,和正宗四川菜还有一定差距。
. Q. @" D% U0 A0 l/ X! a. P& f* R份量和价格相比,太少了。红油炒手、酸辣粉、担担面都是7块8一份,量也就垫个肚底。干锅28欧,贵,就一个字。砂锅15块8,量也很少,贵。( r1 \8 h) M3 U. O! _6 M8 s8 J) k
我觉得,餐馆一定要有自己的定位。要么便宜,要么非常好吃,后者当然可以卖高价。
5 L- F" p: F/ S0 C% R% Q, Z或许就是我对“四川小吃”这个名字理解错误了?这家餐馆有点奇怪,价格不低,却是一幅小食店的水平。0 D2 `! |8 d/ `- ]+ v, Y. e: u
按照现在大厨的水准,我个人感觉,要么减量,把价格减到5-6块。要么保持价格加量。否则我觉得这家不太容易做的很红火。
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32#
发表于 4.1.2014 13:17:55 | 只看该作者
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33#
发表于 7.1.2014 20:16:55 | 只看该作者
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34#
发表于 9.1.2014 09:05:08 | 只看该作者
做中国人的生意不容易啊,个人感觉他们家的味道在慕尼黑还是不错的,支持老板,继续加油!
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35#
发表于 10.1.2014 11:48:24 | 只看该作者
看了诸位评论,昨天去尝菜,很正宗!很满意!- |$ g5 g# ^* v  s0 e1 M# `8 p
支持店主长此以往地坚持下去,在慕尼黑就有口福了!8 T' G% ~4 @* c; w. @
临走时,看到他们亲自擀皮包饺子,很有家的味道。还会- p! E- e% G% p1 q3 ^
再去
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36#
发表于 2.2.2014 12:32:50 | 只看该作者
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37#
发表于 5.2.2014 13:33:20 | 只看该作者
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38#
发表于 28.4.2014 17:36:45 | 只看该作者
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39#
发表于 28.4.2014 23:29:33 来自手机 | 只看该作者
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40#
发表于 30.4.2014 20:03:41 | 只看该作者
太太贵了。我吃完比较飘泪的说  夫妻店确实不错,老板娘人很好,就是价格太高了,不太符合小食店的消费。有点中餐馆的感觉。菜单很上档次哦。
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