开元周游
德国频道
楼主: 天满屋
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FEELING,FUJI,笑开口,开元客栈,四合院都倒了、你们想念吗

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31#
发表于 17.7.2013 22:20:06 | 只看该作者
天老闆不如用回轉壽司的設備開個回轉火鍋吧 回轉臺上自助 肉單點 7 O6 N) ^; T& x( x$ A* u* ~
想念朝陽公園的時光啊
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32#
发表于 18.7.2013 13:25:08 | 只看该作者
说真的一点也不怀念! 看看汉堡的中餐馆,慕尼黑的生意也太简单做了, 没质量,没风格,没特色。# e' L8 l; [) b3 n
期待楼主能振兴慕村的中餐饮业!  
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33#
发表于 21.7.2013 22:03:48 | 只看该作者
melissal2012 发表于 15.7.2013 23:03 ; d' a: g5 M& U7 L% c. L/ V; Y
慕尼黑的中餐还不好做啊,你让法兰的中餐馆们如何活啊?!棕榈园金锅那种性价比就不强求了,能跟宴客做的差 ...

( b% R2 m, h. T+ k0 W呵呵,就是!!!和法兰根本没法比
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34#
发表于 21.7.2013 22:09:06 | 只看该作者
justbegin 发表于 17.7.2013 11:47
9 v# Z% Z/ U  Z9 h- S餐馆水平的确和厨师有关.我就纳闷了,法兰能有象样的中餐,慕尼黑咋就不行? 法兰的七里香其实也不错!  ...

' \( _" ]8 i: F  S4 p+ A, [6 N以前以为慕尼黑中国人比法兰少,所以餐馆质量一般般,现在看起来国人也不少啊。怎么。。。。; f/ H8 E6 ~7 o! i
上次在慕尼黑吃中餐自助,全裹着面油炸的东西,食客那叫一个多,不过大多数都是老德,自助东西品种少,,价格也贵,真心感叹慕尼黑中餐馆生意好做,这样的餐馆开在法兰实在没有竞争力
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35#
发表于 31.7.2013 20:14:46 | 只看该作者
xixipang 发表于 17.7.2013 08:49
. W( C3 M$ N4 y听才去的一个朋友说,老地方又换老板了?服务员变成两个黑衣光头壮男了。。。 ...

& G! E3 J* S" f6 u4 d0 _不会吧。不去捧场也不能这样啊
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36#
发表于 31.7.2013 21:23:03 | 只看该作者
63312 发表于 15.7.2013 21:17 / y* _5 ~& u& }3 x- C; `5 ~: m
一点都不怀念,什么破玩艺儿不新鲜态度还那么次又不好次。  O/ }. g& ]( n1 M' L
看人家宴客怎么就生意那么好位置都定不上。大学 ...
* A% E! v" ^( q8 m8 C
这寿司的地址是哪里啊。。。。求地址
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37#
发表于 31.7.2013 21:32:09 | 只看该作者
天满屋 发表于 17.7.2013 15:30 , C% {. f" D5 p( H1 ]
感谢楼上那么多朋友的踊跃建议和观点!!
6 a5 e  N) r1 Q* i我现在的全新计划是开一所全德绝无仅有的餐馆

( y( a! ^* d! Z5 a4 W- t% e怎么又是北面,西面几乎没中餐馆
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38#
发表于 31.7.2013 21:33:17 | 只看该作者
melissal2012 发表于 17.7.2013 19:32
1 ^& L, P% j' l" ]( a( q法兰棕榈园 all you can eat 12,8€ 包括火锅(另加5欧锅底钱),铁板烧,热菜,凉菜,烧卖虾饺包子紫米 ...

" F0 I# F! n- N) v" A& i好想吃啊。。
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39#
发表于 31.7.2013 21:36:07 | 只看该作者
楼主,慕城的中餐馆靠你了,加油哈
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40#
发表于 1.8.2013 11:22:14 | 只看该作者
城管 发表于 17.7.2013 20:04 2 C8 L" K/ `2 G$ ]* _6 H
我想吃拉面
4 c$ B+ [3 o. y& H8 w
顶一个,慕尼黑真的没有人做汤拉面吗?貌似不管是日式还是中式的都没有。看巴黎的 “活着的面条” 开得多火啊,虽然经常被中国人认为价格高(跟国内的兰州拉面价格当然不能比),但是个人觉得凭什么日本拉面就那么值钱,我们中国的拉面那么好吃就应该廉价?再说法国人也很买账。9 y) x0 E4 I6 M
个人觉得老板不要那么贪心,餐馆这东西,能把一种食物做到极致就不愁没有客人来,做好了再慢慢扩展推新菜,否则什么都有,却没有一样好到足够让人挂念的,那样的餐馆开得再大竞争力也就so so 了。比如做炒菜的话,做得不够好的菜品还不如不提供。
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