开元周游
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楼主: 天满屋
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FEELING,FUJI,笑开口,开元客栈,四合院都倒了、你们想念吗

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31#
发表于 17.7.2013 22:20:06 | 只看该作者
天老闆不如用回轉壽司的設備開個回轉火鍋吧 回轉臺上自助 肉單點 9 M6 k* p! Q$ ~5 X
想念朝陽公園的時光啊
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32#
发表于 18.7.2013 13:25:08 | 只看该作者
说真的一点也不怀念! 看看汉堡的中餐馆,慕尼黑的生意也太简单做了, 没质量,没风格,没特色。# c6 c6 A( U5 x( m0 W- L  D- p
期待楼主能振兴慕村的中餐饮业!  
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33#
发表于 21.7.2013 22:03:48 | 只看该作者
melissal2012 发表于 15.7.2013 23:03
* b/ w, l& W9 P2 o慕尼黑的中餐还不好做啊,你让法兰的中餐馆们如何活啊?!棕榈园金锅那种性价比就不强求了,能跟宴客做的差 ...
9 p2 u0 ~% m+ X  x/ j7 e" J; o
呵呵,就是!!!和法兰根本没法比
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34#
发表于 21.7.2013 22:09:06 | 只看该作者
justbegin 发表于 17.7.2013 11:47 3 k! Z% ]( C( m3 s, p& r  o
餐馆水平的确和厨师有关.我就纳闷了,法兰能有象样的中餐,慕尼黑咋就不行? 法兰的七里香其实也不错!  ...

% z( y2 H9 u3 X6 H9 ~以前以为慕尼黑中国人比法兰少,所以餐馆质量一般般,现在看起来国人也不少啊。怎么。。。。
% M, k+ O9 V) G( I/ d6 f2 g1 B上次在慕尼黑吃中餐自助,全裹着面油炸的东西,食客那叫一个多,不过大多数都是老德,自助东西品种少,,价格也贵,真心感叹慕尼黑中餐馆生意好做,这样的餐馆开在法兰实在没有竞争力
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35#
发表于 31.7.2013 20:14:46 | 只看该作者
xixipang 发表于 17.7.2013 08:49
% u1 V: {. K! K* G8 v+ J听才去的一个朋友说,老地方又换老板了?服务员变成两个黑衣光头壮男了。。。 ...

$ e' r9 A4 G( t2 [8 X; @不会吧。不去捧场也不能这样啊
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36#
发表于 31.7.2013 21:23:03 | 只看该作者
63312 发表于 15.7.2013 21:17
0 u; V2 ?1 i( o! A3 f/ z" P一点都不怀念,什么破玩艺儿不新鲜态度还那么次又不好次。+ |; X0 B7 z  h; R* N7 O  I
看人家宴客怎么就生意那么好位置都定不上。大学 ...
: C) @8 W' j# W9 v) _
这寿司的地址是哪里啊。。。。求地址
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37#
发表于 31.7.2013 21:32:09 | 只看该作者
天满屋 发表于 17.7.2013 15:30 3 b& X  k) }' ]3 _* C
感谢楼上那么多朋友的踊跃建议和观点!!
. e) m% r- B# M; G, `我现在的全新计划是开一所全德绝无仅有的餐馆

0 n0 p* K: j1 O$ z1 `1 J怎么又是北面,西面几乎没中餐馆
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38#
发表于 31.7.2013 21:33:17 | 只看该作者
melissal2012 发表于 17.7.2013 19:32 ; e" x: f- M4 h4 M: C; Q
法兰棕榈园 all you can eat 12,8€ 包括火锅(另加5欧锅底钱),铁板烧,热菜,凉菜,烧卖虾饺包子紫米 ...

& b, i. i4 J! d- P  B好想吃啊。。
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39#
发表于 31.7.2013 21:36:07 | 只看该作者
楼主,慕城的中餐馆靠你了,加油哈
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40#
发表于 1.8.2013 11:22:14 | 只看该作者
城管 发表于 17.7.2013 20:04 - O2 |3 t1 C6 h9 m  Z# G
我想吃拉面
! B* X3 A" j/ u
顶一个,慕尼黑真的没有人做汤拉面吗?貌似不管是日式还是中式的都没有。看巴黎的 “活着的面条” 开得多火啊,虽然经常被中国人认为价格高(跟国内的兰州拉面价格当然不能比),但是个人觉得凭什么日本拉面就那么值钱,我们中国的拉面那么好吃就应该廉价?再说法国人也很买账。
! ]" W! A. v! s7 K; k3 S, L8 ?个人觉得老板不要那么贪心,餐馆这东西,能把一种食物做到极致就不愁没有客人来,做好了再慢慢扩展推新菜,否则什么都有,却没有一样好到足够让人挂念的,那样的餐馆开得再大竞争力也就so so 了。比如做炒菜的话,做得不够好的菜品还不如不提供。
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