推荐下巴伐利亚最好的Spargel

nearby

从现在到6月底是收割Spargel的季节了,据说Spargel可是巴伐利亚特产,而且出自Schrobenhausen和Abensberg区的质量最好.今天出差去Ingolstadt,回来途中买了2kg传说中的Schrobenhausen Spargel,每kg才8€, 比廉价超市的还便宜, 老农抓到袋子里时它们碰撞的声音就知道它们有多鲜嫩了.
回家按最经典的做法做了,又简单又好吃
0 n9 E! N/ v6 L
4 ^3 S$ y8 ~/ K1 W: N5 c6 u4 n6 ~


! w  {; m' X, U* R  D: @9 y
- ~- E4 s8 [) k& O

笑对人生

准备怎么吃？

nearby

3 {. e" [' e6 m7 ?
/ C* x4 \9 Q. J$ _8 ~

+ k; D1 G' y5 X. x绿的还没下呢(超市的都是别的国家的), 先买的白的,最简单的做法就是煮,20分钟,可以加土豆,然后发盐,胡椒,黄油(放多少都可以,没有错的啦).
形容下成品: 香浓嫰滑, 入口即化

nearby

8.9€还可以买到长的更直流的,不过味道据说一样,所以就不用破费了
2 |$ T6 y  v# O; o8 e
绿的裹培根肉炒着吃很经典哇
3 r' H) J8 {. w2 y+ Z, `/ U: E

糖丸

hollaendische Sauce太稀了，都成汤了

irishung

裹培根吃好吃!

gjw

有地址吗？也想买来吃！

ttpig

只吃绿色的，且中式炒法，放点辣，赞的很
7 c8 W$ D+ p; o$ G( ~8 [
! M5 P: }% s# D  E白色这种德国做法，尝过一次就再也不想碰了

笑对人生

我怎么也是总爱不是它呢。