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本帖最后由 克己他娘 于 22.3.2013 11:27 编辑
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4 R+ V) Y, s" M: O) ^1 a9 K* ]慕尼黑中餐馆新开的频率低,这次也是现在微博得到消息,馆子是3月6号开的,经营川菜和鲁菜,老板娘北京的,
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% I# c; A. z& n/ K7 T因为之前去的有同乡,说是可以试试的,加上离家比较近,就去了。
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- R- r" F# Q5 A# R, c+ B G- }下面上上图先。
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点评仅为个人感官,不作为统一标准,如有雷同,想对号入座随便哈。
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巫山烤鱼,由于条件限制,人不可能给你上夹板烤,这个可以体谅,味道是极棒的,因为料是给足了的。
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" B1 A0 S, {6 F* }鱼是鲫鱼,很大只,处理的应该是用滚油淋的。鱼相当新鲜,做到了外酥里嫩,这个菜就算是你去的时候就你一桌也要等至少20分钟哈,$ v# t& m+ P- y9 \9 E; b
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我在国内吃一般也要等的。/ K* @" Q I1 ?5 b1 R# @; u
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蚂蚁上树,肉粒用的是普通碎肉,不是哨子,葱切大了,但是味道在那里,很正的。
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羊蝎子,赞!入味,香,还带些许辣,好肉都在骨头边,没有羊骚味,处理的不错。' R; `' P9 B9 r+ n2 V' i' b
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蒜茸开边大虾,大菜大师傅级别,香脆可口。4 Z0 x: n/ n) |9 F! T- h
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京酱肉丝味道不错,份量足,还配面饼。. b! Q6 E- S/ h7 a( i
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包子就要看个人了,我看就是小笼包,不是大的,个人不是特别的喜欢。& ~+ @9 L" I4 {6 ]7 w% x& }$ c
+ s4 f" L. l% J, T8 R5 j; E服务态度极好,满意!# R) A+ p+ \+ b2 \$ a7 I
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将来会出现的最大问题就是人一多,菜就跟不上,团餐也会影响到散客,可是这样的矛盾难于解决,
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9 [3 j4 Y5 J9 Q r) F+ M只要坚持走中档以上路线即可。 |
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