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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑
+ M% y7 W' ^5 x9 c7 @
8 D: `5 C* Y* i7 H  J大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?( O# i' n1 Z( D2 s! z! C5 R; r, G
; N2 p  f; P1 q, h, t
韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/0 K7 \3 e1 d# A$ {' z
; O, {! o( n9 A$ R# N4 c) s" ?5 @3 R8 o
另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
. k% v  s; C- ^/ ?! U4 p: l$ n4 m8 L9 V, Z
还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。1 R$ a, D$ B0 E$ D% z- T* P: C
! W7 a% _) K; ]+ X
猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香  J4 z8 p3 P6 {0 Z& |8 n4 |
羊肉胡萝卜  J0 G& L" w% q; H% t2 I" j7 E
! z  F# v8 w& K9 J3 |0 [! s0 ?* @8 N
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09! f; B# a' B+ r' J
纯肉馅儿,四川人更注重调料

- L( c7 I( T8 r7 v' Z  t还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒
0 m& s& F7 I% b. d" ^* ^, g8 v$ H) s这种搭配的馅特别好吃!
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发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”, c/ B+ T& [  x6 A
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以
1 Q- f7 O/ P' P5 ^3 i' J
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
1 h# ?; A' a- R/ `* N, v能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
  R" b% @  l, C$ `4 I+ T! A这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...
9 ^) _7 U$ N9 W& A. U1 L) p. D7 }
据说英国公园里有野韭菜
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