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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑 5 Y4 w. c; U$ x( a# `  {. y
& m2 Q' j) E# Y$ E
大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?0 v9 d: Z8 I5 x

, r4 p& l4 ^/ _1 n韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/% t. a8 A+ I+ Z

  i2 V( z8 Z) h$ W另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙  n4 T4 N7 x3 k: s6 M
7 i( n% e- K- I3 I
还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。# u% D3 u  {, p5 I5 U" v  K

4 N% i( \& n; I% ?1 Q/ {$ h猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香# U6 q! G! |4 Q, d2 i7 M
羊肉胡萝卜5 z* Y2 T+ X2 o1 ]
: D' |0 z7 z, V* X& _2 v
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09
- @( X- N1 |2 u' t纯肉馅儿,四川人更注重调料

' u* g$ d+ I4 o1 N- s( ?还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒1 t1 m- p7 i  W
这种搭配的馅特别好吃!
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8#
发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
6 m# h0 ], r/ ?' U1 q- i9 U这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以
$ y) v' s5 u1 f: Y
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
: p9 j1 ?- a0 c0 V- |能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
, o. E8 u3 {: c/ [这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...

' E2 I; v" G) v5 V8 W据说英国公园里有野韭菜
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