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庆祝中德建交40周年 中德外交官烹饪赛

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发表于 15.1.2013 22:07:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 16.1.2013 08:45 编辑
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3 w9 \0 l0 E5 n! J& c庆祝中德建交40周年 中德外交官烹饪赛
: M/ E$ y  H" E  y2 e4 w2 b——不一样的中德40年,不一样的外交官开元" T+ A2 Z' y( R
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开元网独家报道,1月12日,为了庆祝中德建交40周年,一场别开生面的“中德外交官烹饪秀”在柏林举办。这场活动由中国《外交官DIPLOMAT》杂志主办、德国开元网和德国联邦铁路局中国销售中心承办,北京奥伦多国际公关和海南航空柏林办事处协办,中国驻德国大使馆给予了大力支持。中德外交官烹饪秀旨在推动中德世代友好,加深中德两国人民的相互了解。
5 v) I1 [0 |4 K! f2 q5 M作为德国“中国文化年”的闭幕式活动之一,中德外交官烹饪秀汇聚了中德两国的外交官,华人华侨和中资机构代表。中国驻德国大使史明德、中国前驻德大使梅兆荣和原德国驻华公使、德国外交部官员冯马丁夫妇受邀请参加了当晚的活动并致辞。德国开元网CEO周鸿图,海南航空柏林办事处总经理师智伟,《外交官DIPLOMAT》杂志主编任家语,编委吴沛青,德国联邦铁路局中国销售中心总经理杨克竹出席了活动并且致辞。
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, ?. t8 L4 `& O4 R. Z* _外交官烹饪秀走进欧洲/ }' V7 |, K1 n" C
中国《外交官DIPLOMAT》杂志从2006年开始连续举办了七届驻华外交官烹饪大赛,先后在北京、上海、香港天津等地上演了驻华外交官之间的美食战役,大赛以“传播中国餐饮文化,共享和谐美好世界”为宗旨,得到了美国、法国、加拿大、意大利、英国、德国等50多家驻华大使馆和领事馆外交官的大力支持和积极参与。
! B/ w( _& F; F  Y/ Q《外交官DIPLOMAT》杂志主编任家语告诉本刊记者,“第七届外交官烹饪大赛”在2012年10月北京举行,主题为“不离北京,不远欧洲”,也为这次柏林的“中德外交官烹饪秀”做了铺垫。任主编介绍道,外交官烹饪大赛一直在中国举行,参加人群为驻中国的外国外交官。这次的“中德外交官烹饪秀”是外交官烹饪大赛在国外的首次尝试。正值中德建交40周年的收官之际,这也使“中德外交官烹饪秀”在柏林的举办更加有意义。4 e7 y1 p' }9 h2 e5 H2 ~+ J
任主编表示,以后每年都要举办两场外交官烹饪大赛,一场在中国,一场在外国。通过烹饪的方式,拉近中国和世界各国的距离,深化相互的理解。! S8 f! O; G7 B' ]" t# @) ]4 ?) D

# @- F3 K' U) A- Y! }& V不一样的中德40年,不一样的外交官开元3 t. ^; o0 b2 \8 H" f) t) H* ~
中国驻德国大使史明德致辞,2012年是中国和德国建立外交关系的四十周年纪念。而这一年对于史大使来说也有着特别的意义。四十年前,史大使以17岁之龄来到德国留学,就此与德国的结下了不解之缘;这一年也是史大使进入外交部工作的第四十个年头。回首四十年中,国际形势风云变化,中德两国的关系发展变化巨大。目前,中德之间的贸易往来占据了中欧贸易的三分之一。除了政治、经济方面的合作之外,中德两国在文化方面的交流也日益深化。2012年,德国举办了“中国文化年”。为期一年的“中国文化年”是迄今为止中国在德国举办的规模最大,参加人数最多的中国文化活动。40多个德国城市参与,共举办了500多场活动。与以往由中国单方面举办活动不同,这次“中国文化年”则是由德国各级政府、中德文化机构、民间共同参与、举办。5 {  c  {% b- l2 s- M
史大使表示,这次的“中德外交官烹饪秀”在“中国文化年”闭幕的前一天举办,为闭幕式提前预热。史大使预祝《外交官DIPLOMAT》杂志越办越好,在中外世界都取得更高的知名度,为中德乃至中外文化交流以及外交官之间的理解做出自己的贡献。
. R, k  Q: P* ]& k中国前驻德大使梅兆荣致辞,他风趣的说参加“中德外交官烹饪秀”是缘分,和在场的嘉宾和朋友共度一个美好的下午也是良缘。他说,烹饪秀不仅展示了中德两国的饮食文化,更是展示烹饪艺术的绝佳平台,有助于增加两国对彼此的理解。除了在经济贸易、政治外交方面的长足发展,中德两国更需要努力增强双方的理解。
4 @3 ^) ]. W. ^8 J$ S& h: N3 }7 p2 p海南航空柏林办事处总经理师智伟也介绍了海南航空和德国的结缘。海航在2008年开通了柏林到北京的航线,更是在2012年全程赞助了“中国文化年”的活动。师总说:“携手海航,一起飞翔”,他祝愿在座的外交官们在烹饪秀上取得好成绩。
/ y! ?" N5 `9 t德国开元网CEO周鸿图在致辞中说,非常荣幸能够参与承办这次烹饪秀。2012年不仅是中德两国建交40周年,也是德国开元网成立十年的周年纪念。公司10年的发展是与中德两国不断深入外交关系是密不可分的。中德之间的密切联系,给开元提供了业务发展的良好基础,从几个人的小公司发展成为跨中德两地,近百位员工的跨国集团。民以食为天,中餐是中华民族的传统文化精髓之一,通过中餐,外国人每天都在潜移默化的认识中国、了解中国。今天的烹饪赛,也会为中德之间的文化交流增加一道窗口。
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中德外交官烹饪秀:创意连连 美味无限
  l0 {- R" `# Y! P5 L$ r9 H《外交官DIPLOMAT》杂志主编任家语邀请中国驻德国大使史明德、中国前驻德大使梅兆荣、前德国驻华公使冯马丁、德国开元网CEO周鸿图,海南航空柏林办事处总经理师智伟,吴沛青,德国联邦铁路局中国销售中心总经理杨克竹上台、共同举杯,由中国前驻德大使梅兆荣宣布“中德外交官烹饪秀”正式开始。
( Z6 \) `; @" h1 i; h1 D史明德大使亲自上阵、参加了烹饪秀的角逐。在原德国驻华公使夫人龚迎春的协助下,史大使为宾客们奉上了一道“德中同行”。红色和黄色的彩椒配上黑色的木耳,即象征着德国的国旗,也代表了中国的国旗。所有的食材炒在一起象征着中德两国交融、友好。
. x  v4 N3 ]# k; o0 G8 N史大使一气呵成,开火、倒油、翻炒、调味、呈盘,不到五分钟,这道“德中同行”就端到了食客们的桌前,展现了史大使高超的厨艺。6 a2 Q* }8 m7 P: M% U; o6 i
史大使接受了开元网记者的专访,表示这次的烹饪秀是中德建交四十周年的献礼。中国美食是中华民族的传统文化精髓之一,它不仅仅是饮食文化,更是一门烹饪艺术。虽然参赛菜肴是临时准备的,但“德中同行”这道菜的确是中西合璧,由中国人和德国人联袂奉献。在被问道他是否经常在家下厨时,史大使对记者微微一笑,表示默认。
: n3 w8 @, E/ }# Y8 r, J在史大使的带动下,德国开元网、海南航空柏林办事处、德国联邦铁路局等纷纷下厨,奉上了一道道既美味更有创意的佳肴。海南航空柏林办事处的“海航鹏飞”、德国联邦铁路局的“DB火车”和德国开元网的“开元盛世”分别带动了现场品尝的一个个小高潮。
0 K5 n$ w- L0 e" y) {/ x2 H: T- D旅德美女作家徐徐撰写和主编的两部书《到德国》和《在德国我们这样上中学》也助阵“中德外交官烹饪秀”。德国开元网CEO周鸿图将徐徐亲笔签名的著作赠送给史大使、梅大使和冯马丁夫妇,以及其他嘉宾。
4 [$ ]5 m9 Z, l+ V/ L最后,由史大使领衔、中德联袂的“德中同行”获得了三等奖,德国联邦铁路局的“DB火车”荣获二等奖,中国驻德国大使馆的代表以“锦绣河山”摘取了第一名的桂冠。
8 g8 O* b: }4 f* b" W: V  Z活动最后在各位嘉宾热烈融洽的交流中圆满结束。( R4 P6 L1 X* I3 \- [; W" {4 \
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