请教烘焙达人

baihua

有没有烘焙达人，可以赐教烤饼干和蛋糕的简单操作，圣诞在即想给女儿烤点饼干。最近可亲手赐教，谢谢

poplar23hx

网上很多地方有很详细的配方和方法，像饼干这种成功率还是很高的，基本上照着方子来都ok的
# B  e7 q: J5 T  f; E推荐君之的烘培网站，这上面很多配方都很简单易行的
http://blog.sina.com.cn/junsmore

kuailehuashu

我这里有些烘焙方面的图书，欢迎来看看。