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本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 & k2 A9 q2 a6 g& }; y/ U* j- m
4 @, |: _# N/ o A你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?
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现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。$ X# m; e1 f) V9 [' J
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
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, J4 q; T5 _6 O2 g5 ZBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
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: M. f, l$ W7 ?1 ] N: ?Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:' u" X+ O" z5 W# E2 ?& r# B* D: V
/ s3 \9 `/ _( t' o* z1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
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/ s! f& _" K& ]+ |& p2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!+ R, h1 ?! t, V- q9 S* @
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地址:9 {. i. M* Q# ~
Rablstr. 37
9 u! S4 m; L' B3 [/ ?4 I' o) e |Eingang Franziskanerstraße" }2 q+ i7 w, {& I: _/ \, W
Haidhausen, 81667 München
6 V+ X8 `: P1 B! f' }8 u" aTel: 089 8890 35500 d/ w" D1 u9 S2 G3 j
www.theburgerhouse.com G7 A$ f% r6 Q; D. H* [* m
+ e7 T8 h. s$ b开元试吃:9 X3 S% }8 j) U- y7 G9 G% @& Z7 o
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
7 Z$ P9 f8 a; C. r! t小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
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" k2 r0 s3 x/ e* z$ @4 Q经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜3 M, d; Y* N4 {9 G6 a4 R
Burger House特色小零食* H G% L- T( ?) A; l/ J |
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
6 a1 z+ M3 @9 U' p5 i: D洋葱圈 Onion Rings2 {6 n( v5 I+ s8 `& i: b, J
酪梨酱 Guacamole7 e1 L8 _5 _3 B9 _; {
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