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本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 & n+ e f. ~, I" |- j. x- T- _
; z* @5 H, h1 s5 U7 a' ]: T& `3 {: X5 \你是不是大爱汉堡包？薯条？洋葱圈？
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现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造，一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。6 J- F* C2 W! m. ^+ S7 `
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大，容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末，总能看到门口等的队伍。6 l; n `8 }" r* |- k! u
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Burger House的汉堡包都是每天新鲜制作，无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制，这也是为什么Burger House的汉堡如此美味，这么多人爱吃的原因。. D( b+ q4 @& e8 C) o
2 y' r6 @5 r0 Q$ V8 pNicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀：/ Z4 n( c, i; T
" K3 \4 m) P2 H6 |+ v1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环1 M9 B- Y7 v& T6 U4 K6 f* d
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2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好，面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用% U: }, ]# ~% \; r3 _& [/ ]& p
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说，自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然，更重要的是，在酱汁中调入一些辣味，比如胡椒、辣椒酱等等，给汉堡带来一种特别的口味2 r$ V2 y m% H5 D$ U" c
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到了Burger House，一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡，按照你的点单现场新鲜制作，配着薯条和一杯饮料，享受汉堡的美味世界！: D) a$ U1 l% i) j1 K& m
- @* p1 P- c3 H+ w+ z) Y地址：4 P v. y& d$ b
Rablstr. 373 T3 ^5 k$ z- @9 n8 K S) L( |
Eingang Franziskanerstraße) ~ E$ Z& ]6 i, E
Haidhausen, 81667 München
' R& {( Q# d x) P8 l1 ZTel: 089 8890 3550
- h. d8 i P! F6 Zwww.theburgerhouse.com$ P' \# k4 x6 }9 l: m X7 I9 T' e2 @
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开元试吃：
$ t `0 F3 u4 S, K. q6 O" a0 N3 X店主Nico（Nicolas）超帅，而且人非常非常的好，大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger，端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage：洋葱圈，辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后，Nico还实心实意的邀请我们吃甜点，但实在是吃得太饱了，不得不回绝Nico的邀请。
# a0 C8 x/ s( j+ H! z+ \$ u小店很温馨，充满了美国气息。店中更有一个香港服务生，店里的语言也是无国界的，英语、德语、广东话、普通话，任君挑选，一如店中美味的汉堡。
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经典汉堡：Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜
; Q% V( V9 S; j9 R! H T. zBurger House特色小零食
, A1 [: q8 E! ?. w辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
6 M: Y# o4 z9 k0 q洋葱圈 Onion Rings# ~; C; m; z. A/ E# {
酪梨酱 Guacamole8 _# V) E( m# K7 x% M4 Y0 e1 H
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狗仔卡
发表于 29.10.2012 15:55:14
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发表于 29.10.2012 16:11:00
