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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 8 N% |1 i# H+ s! S4 V
: O! s7 Q" D: A0 s
你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?* O1 Q: A3 I2 q! a" x4 L+ {
! B, G, |7 a) r: o" b- Q/ A
现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。9 f: d- ~2 j, g

1 c" M8 R4 y' K6 y5 I店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。9 x- H2 k% s+ G( x0 n

6 S* i* f! @% s7 ?1 j位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。* [" r9 V- ~4 W  T4 R

0 {) V# ~% p+ JBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
% ]- }8 s3 `& M9 p( g7 B2 P" F5 I. A' Y. S! E0 g& v1 W
Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:- \( V' Q4 p2 U) u7 ?

# U2 p: B; p6 B3 }9 {1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环  s# R: m3 B/ P/ q( K
4 U) o1 Y2 T: G5 l1 {4 m
2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用! ^% l' X1 h$ c4 {

! x. y/ s! C5 c8 }: b( Y3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
) m& @- i3 _8 |: A
! l+ _: k9 X) [+ p到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!' E7 g6 g+ @6 W& m3 Z
                                                                                                                           
* }( u4 Z! H2 `; |地址:6 A. D$ e; m" Q9 [) M
Rablstr. 37
. [8 N4 m5 U- y! v7 {& gEingang Franziskanerstraße; Z7 Y+ J5 c1 a9 l# ^
Haidhausen, 81667 München
1 I7 I! l& T% v' O3 Z1 b6 D6 z9 n7 i+ e- dTel: 089 8890 3550
7 y, a1 ?6 b" O% P. u  Awww.theburgerhouse.com
3 J2 K# V& k# r. q3 M( G, \1 |2 z) Y8 U& B( k
开元试吃:# `& z1 M) X' m$ k. ]
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。8 Q4 J' ?( S5 y) q: r
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
% }: u) p4 i1 h6 K5 r4 H  ^
% O* D6 }( d1 E5 s4 C/ M9 s经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜8 J$ Y  g8 t/ c" }% q: K
Burger House特色小零食0 a7 X9 ]6 }! @) v% L
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
3 {6 r& K2 U8 Z% d5 Q7 k. m5 A洋葱圈 Onion Rings' h6 J& C0 e% w
酪梨酱 Guacamole
  }. O1 n- R* l& ^; ?4 r& y
4 O7 i# C5 Z" R
2#
发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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4#
发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 + t' G, K: x- A7 X

  ^8 J! n, X( ^* S/ H啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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5#
发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?
# s+ ^# p: e' N# N2 ]4 d改天尝尝味道。  {8 S+ M' \- k" n1 v5 M
到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。
9 s4 ^+ v; ?3 P) f哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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6#
发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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7#
发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53
- {$ D* m3 x# P0 m# L啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
5 y. K( L5 {6 y& h* x6 A
吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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8#
发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14
7 P9 A- x% a3 O0 S7 m6 [吃完回来说说哈。

5 p6 I& N2 m( g6 X' u求笑姐组织!
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9#
发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15
& @) r+ @: N. w1 s0 t9 ~9 ^求笑姐组织!
3 l) C3 Q3 a+ {/ D4 l
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。- c- s: M" r, m! A! H
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19
2 w1 f  G4 m: u0 W% n: ^我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。! U& C$ C" z- g9 c+ u0 b! \+ q7 _) h
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...

5 d6 ?; k5 h7 N. p0 i5 Q/ k是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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