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Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃

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发表于 29.10.2012 15:55:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 ) x( J  a4 G: N- u* l' N7 F

2 ]8 T7 g  v) i你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?
& |, q8 A$ M7 y1 g4 O- {$ @; {6 V5 T
3 r$ m+ r4 M* i现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。, p4 B3 p$ P2 b8 S

6 u" Z* |. M. S  v/ n店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
3 B- g3 O/ _# J& A$ t! e2 y# h( Y6 X. ?# A; X( c0 j; u9 z- m
位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
/ D* {/ e7 x" C! ^: g' O% k  X
0 c) ?7 K/ Z# \; _- L3 I6 KBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。
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Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:
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1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环! S- U$ W% B4 Y3 n! Q" e' q
: `: Q7 z0 w5 W$ K/ l0 p- i$ K
2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
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% n9 K& |) J8 f$ G4 h9 Z; J& @/ B到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!
$ H! Z! s) T, u2 J+ g! w                                                                                                                           
; u' y( a; G2 v- |9 ]2 b地址:# e, U! G' F4 O5 L! P: [9 s+ o
Rablstr. 37* R/ z% Z. p2 f3 n, M
Eingang Franziskanerstraße% c' |, S: @. j
Haidhausen, 81667 München8 @2 X4 a, U6 n
Tel: 089 8890 3550
5 P5 C0 D( ]$ D1 Q5 _) Jwww.theburgerhouse.com
0 _* ~2 y  e1 t4 A& y! `' ]0 ]" ]; u; m. t7 e( m
开元试吃:
6 i2 C9 V: I4 L8 g3 m8 u' y- P) \店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。7 j. `# V9 C% J6 m
小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
# t1 k. W! u. v2 t  B+ w% A" Y/ g' C$ j3 ?
经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜6 D4 x6 L$ }0 f# s( @# M
Burger House特色小零食* L6 @& I+ T# a$ I0 N
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
8 `/ Q* E0 K4 A( [洋葱圈 Onion Rings. ]' m" M! M7 O% |; Z  l
酪梨酱 Guacamole( }5 N$ @1 w% R  _
* V& c3 f- X8 ~" C- i7 s
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发表于 29.10.2012 16:11:00 来自手机 | 只看该作者
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3#
发表于 29.10.2012 16:12:24 | 只看该作者
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4#
发表于 29.10.2012 17:53:27 | 只看该作者
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑   s3 S4 L8 o2 x6 _) u( |% l

& x' g' P6 ]' U7 Y: I: ^, \2 t$ h# n啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

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没错,坐  详情 回复 发表于 30.10.2012 08:45
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5#
发表于 29.10.2012 18:06:43 | 只看该作者
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?
' x: h# c" U2 I$ E改天尝尝味道。
% w6 j8 W" A: {- H  C到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。
7 ~# L, }* a! H- T) ~( l* T* ?  T哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
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6#
发表于 29.10.2012 18:12:08 | 只看该作者
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7#
发表于 29.10.2012 18:14:42 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 17:53 6 L9 z" B/ Q& g! R! t+ K9 Q
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

" s, m. j7 n- M吃完回来说说哈。

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sia
求笑姐组织!  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:15
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8#
发表于 29.10.2012 18:15:13 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14
7 h) R+ z' N2 u5 d. p1 s- K吃完回来说说哈。
1 x7 v$ u, p' r. q
求笑姐组织!
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9#
发表于 29.10.2012 18:19:21 | 只看该作者
sia 发表于 29.10.2012 18:15 0 G4 o$ V% z: x
求笑姐组织!

, s+ H. l6 f  D- H9 x# ?, M我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。$ ~1 W4 c! u1 z8 ^1 U1 W* O
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。

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sia
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉  详情 回复 发表于 29.10.2012 18:21
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10#
发表于 29.10.2012 18:21:24 | 只看该作者
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 : Q4 R9 S8 R7 @
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。4 _- e0 y3 M# S: R5 k0 d1 s7 ~7 A
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...
! @- B4 f9 Y, ^. N! p" Y: v* w( s
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

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你离那边应该近,要不先当小白鼠吧。哈哈哈  发表于 29.10.2012 18:24
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