昨天到亚超丽丽去购物, 顺便向老板娘询问是否可以订购大闸蟹? 老板娘说: 他们最近和德国及荷兰的几家大的批发商联系过了,情况如下:7 i0 E/ r: \4 m. u
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汉堡地区的几家大的批发商今年都不做了. 一方面是德国的渔民对大闸蟹的绑扎和运输的要求不了解,在运输过程中的损耗太大。根据去年的经验,从汉堡运到纽伦堡,损耗近半。另一方面是卫生检疫的原因。德国卫生局对鲜活产品的卫生检疫要求很高,为了避免麻烦,他们只能放弃了。
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荷兰地区有一家大的批发商从上周起开始供应荷兰产的大闸蟹。但他们不是按大闸蟹的大小分别定价,而是混批: 即每箱中的蟹有大有小,规格不一。这样会在分蟹的时候产生矛盾,谁得大的,谁得小的? 另外由于运输中的损耗也很大,所以价格很高。
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5 h& f" Y, E8 D& N5 B% P' q, q老板娘说: 基于以上的原因,他们今年不想经销大闸蟹了,非常抱歉,请大家谅解。
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