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楼主: jiadong
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海市蜃楼不行啊~ 越来越差!

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31#
发表于 1.10.2011 23:15:36 | 只看该作者
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七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会去那么多次.
! w# A( B8 p  {- R1 W+ z最近,八月份九月份各去了一次,除了凉菜外,火锅真的真的比原来差了一大截.说实话,挺失望的,这家店的火锅本来比其他家贵一点儿,我觉得味道好的话,很okay,因为之前在其他家火锅店也常吃,但自从开了hssl后,都只去hssl了,就觉得价钱上都贵一点okay,味道很好就行了。可是最近这两次去了后,我和朋友考虑,要不要在换回其他家去了。
  x, G5 [% y" q; V9 h$ |1 {底锅越来越咸,咸一点我都还能接受,现在已经咸到影响味觉了;
( a& Q+ n' n' n: h; x9 @0 ]$ O羊肉越来越少,两个人的羊肉就七八片,一筷子下去就没有了;而且叫再加羊肉,要么上的是牛肉,要么要等二十来分钟,这不是欺负顾客么。老板,大钱不是省出来的;1 C9 g" T* O5 Q/ Y" x
Muscheln越来越脏,沙子、水草多的下不了锅也下不了嘴;4 m! L2 C4 Q, J
Bedienung总是叫不到,叫到了也总是把我们忘了,要再叫一两次;
8 j1 N7 ^. q% m1 I4 U* `2 I  G8 K诸如此类,还有不少。5 c& a* v% ]# {* s
老板,生意不是这么做的,不是说有了很多回头客后,就可以降低质量提高价格来赚钱的,货真价实才是发财之道。
8 G: t  z! x2 M- i1 Q在你们家吃了将近一年的火锅,但今年暂时准备会feeling或者fuji了,等下次听到有很多人赞的时候再来尝尝。

点评

底锅就是刷锅水,加了漂白剂那种。。。  发表于 5.10.2011 07:33
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32#
发表于 1.10.2011 23:34:42 | 只看该作者
求教:自己家吃火锅,哪里有肥牛和羊肉卖啊??除了亚超(太贵)

点评

如果常吃的话,可以考虑买个切片机,买那种牛羊肉自己回来切。  发表于 5.10.2011 07:32
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33#
发表于 2.10.2011 08:18:57 | 只看该作者
他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。# u7 G3 \* A# d, s
要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。就是需要自己切一下。
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34#
发表于 2.10.2011 09:39:53 | 只看该作者
上来报告一下,上周去的时候服务、食材和锅底都很满意,肉是上的慢了一些,不过是可以接受的速度。
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35#
发表于 4.10.2011 10:55:37 | 只看该作者
确实不行,火锅味道就是刷锅水,调料也是不干净,不新鲜,多半都是几天的了,
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36#
发表于 4.10.2011 12:00:14 | 只看该作者
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37#
发表于 4.10.2011 16:49:29 | 只看该作者
楼上提到的那家印度菜, 好像不错的样子, 去过的人有好的推荐吗?
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38#
发表于 4.10.2011 16:52:50 | 只看该作者
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39#
发表于 5.10.2011 09:12:50 | 只看该作者
chinadeu 发表于 2.10.2011 00:34
" u  v. T3 k9 N9 o0 K- }; I求教:自己家吃火锅,哪里有肥牛和羊肉卖啊??除了亚超(太贵)
0 ?1 s6 T) t8 ~- x" X
回 jackiechan ,切片机我有,但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
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40#
发表于 5.10.2011 09:44:10 | 只看该作者
chinadeu 发表于 5.10.2011 09:12
1 X8 P$ T1 F1 K回 jackiechan ,切片机我有,但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
5 U2 f' S0 F4 B
大型超市Real, Hit, Kaufland都有的,卖冷冻食品的冰柜那块。
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