海市蜃楼不行啊~ 越来越差!

六月

七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会去那么多次.
最近，八月份九月份各去了一次,除了凉菜外,火锅真的真的比原来差了一大截.说实话,挺失望的,这家店的火锅本来比其他家贵一点儿,我觉得味道好的话,很okay，因为之前在其他家火锅店也常吃，但自从开了hssl后，都只去hssl了，就觉得价钱上都贵一点okay,味道很好就行了。可是最近这两次去了后，我和朋友考虑，要不要在换回其他家去了。
- u; B% x# Y* I2 x. k底锅越来越咸，咸一点我都还能接受，现在已经咸到影响味觉了；
羊肉越来越少，两个人的羊肉就七八片，一筷子下去就没有了；而且叫再加羊肉，要么上的是牛肉，要么要等二十来分钟，这不是欺负顾客么。老板，大钱不是省出来的；
Muscheln越来越脏，沙子、水草多的下不了锅也下不了嘴；
Bedienung总是叫不到，叫到了也总是把我们忘了，要再叫一两次；
诸如此类，还有不少。
; A4 l; m3 e3 I: V3 A* b老板，生意不是这么做的，不是说有了很多回头客后，就可以降低质量提高价格来赚钱的，货真价实才是发财之道。
; p, U' C, |+ Q在你们家吃了将近一年的火锅，但今年暂时准备会feeling或者fuji了，等下次听到有很多人赞的时候再来尝尝。

chinadeu

求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）

mashang

他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。
要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。就是需要自己切一下。

Lunaa

上来报告一下，上周去的时候服务、食材和锅底都很满意，肉是上的慢了一些，不过是可以接受的速度。

jackiechan

确实不行，火锅味道就是刷锅水，调料也是不干净，不新鲜，多半都是几天的了，

cecilew

胡佳在哪里？有地址码？谢谢！

Radfahrer

楼上提到的那家印度菜， 好像不错的样子， 去过的人有好的推荐吗？

玉蝶坠

店大欺客吧，哪儿都这样，楼主别放在心上了。不过卤菜不错的。

chinadeu

chinadeu 发表于 2.10.2011 00:34
0 b2 Y- R" G$ r' ~( u2 M求教：自己家吃火锅，哪里有肥牛和羊肉卖啊？？除了亚超（太贵）

回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。

jackiechan

chinadeu 发表于 5.10.2011 09:12
1 }) h7 P( ]2 _9 v4 k, g+ t5 k回 jackiechan ，切片机我有，但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。

* ]! v3 y$ \7 n) X0 i. c大型超市Real, Hit, Kaufland都有的，卖冷冻食品的冰柜那块。