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嫁给德国帅哥的美女们做了哪些德餐?

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1#
发表于 19.6.2011 19:28:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 两汉司徒 于 19.6.2011 19:28 编辑

如题
偶很好奇。如果这样的家庭饮食是一半中式,一半德式。那么众位美女是如何在德餐方面迅速进步的。有哪些心得,敬请赐教。
如果能细致介绍一两个菜,鄙人不胜感激。
2#
发表于 19.6.2011 20:44:34 | 只看该作者
偶家老爷不是德国帅哥,但是曾经跟德国大妈学了几道菜,简单,好味道~~
这个卷心菜肉卷,就是其中之一,你要是会做的话就请赐教,不会做的话学起来也很方便。
卷心菜一颗,烧开水大锅内稍煮软,软到可以一张张剥下即可,时间拿捏不准的话就烫一点剥一点好了。猪牛馅里加黑胡椒,盐,一点点Meggi,酒,大力调匀,包进卷心菜叶里,大小随心,包完可以用专门的肉卷针固定,也可以用牙签,再不行线绑绑也行。
黄油加热,放入菜卷两面煎黄,有香味,移入锅内,把没用完的卷心菜也切吧切吧扔进去,加水至没到菜卷,煮大约三十分钟。
移出菜卷装盘,碎菜及汤汁留锅内加Meggi,盐,黑胡椒调味,勾芡,盛出浇菜卷上。
可以配土豆,米饭,面条,百搭的很啊~~~

希望木兰会喜欢~~  德国菜不是一定要嫁了德国人才会做哦~~~

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同样问  发表于 20.6.2011 08:55
嫩老公不是不吃肉吗?  发表于 20.6.2011 08:24

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3#
发表于 20.6.2011 08:25:24 | 只看该作者
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4#
发表于 20.6.2011 08:54:40 | 只看该作者
本帖最后由 miaomiaotian 于 20.6.2011 09:55 编辑

我们家没有德餐,一律中餐。俺娘说了,俺家的上辈子肯定是中国人,这辈子脱生成了德国人。
俺家的二师兄从去了一次中国就再也没有吃德餐的欲望了,说中餐在中国每次都满满一桌,回来俺婆婆做菜就一盘,而且还都是肉,看都不想看。
这次我们带我爸妈到荷兰玩一周,天天去中餐馆,我爸都奇怪了,到了欧洲旅游还每天吃中餐。

点评

8错,真8错!你家这个给你调教得真好!  发表于 20.6.2011 13:28
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5#
发表于 20.6.2011 10:08:40 | 只看该作者
回复 miaomiaotian 的帖子


他不吃肉,可我吃肉啊~~  这叫互补~~~再说,我学会这道菜的时候,他还不知道在哪儿呢~~
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6#
发表于 20.6.2011 10:10:14 | 只看该作者
回复 玛格箩妮 的帖子


做了自己吃啊,他不吃肉跟我有什么关系~~~你请我吃了那么多好吃的, 也没见你问过我啊~~
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7#
发表于 20.6.2011 10:14:57 | 只看该作者
jiuri1225 发表于 20.6.2011 11:08
回复 miaomiaotian 的帖子

嫩是不是又去Gucci店刚回来呀
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8#
发表于 20.6.2011 10:40:30 | 只看该作者
miaomiaotian 发表于 20.6.2011 11:14
嫩是不是又去Gucci店刚回来呀


么有啊~~  刚刚被电话吵醒,还在床上呢~~  
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9#
发表于 20.6.2011 13:29:13 | 只看该作者
回复 jiuri1225 的帖子

呵呵,妹妹误会了,我的意思是他吃素的怎么还会做肉菜!
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10#
发表于 20.6.2011 13:29:49 | 只看该作者
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