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本帖最后由 Vesper_Lynd 于 7.5.2011 15:05 编辑 # [: u4 j5 j2 K2 _0 J5 h
" a* U I9 o. P% T' h+ @) s制作方法
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) j0 F" Q! `! [0 Q把摘来的韭菜花去梗,加碎姜末、加盐腌上半天。6 _( z" O2 S9 M* J' }2 l0 s' T$ D
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用擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜末擀压成浆,加入苹果酱,盛在小罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。 - ? k. z0 ?, q7 r8 B* j* A* m
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只要温度不超过38℃,保存一年是没问题的
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