红薯的一天

笑对人生

买了好几天了，今天总算一起给做掉了。
买了4个，俩煮红薯稀饭（四川叫红苕稀饭），俩烤箱烤了。
总结：煮稀饭的好吃，烤出来的很多水分感觉不像四川的红薯吃着干还翻砂。







今晚小菜下稀饭：
一个榨菜大家都认识，一个自己做的四川泡菜，还有一个自制香肠











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心悠

难道是沙发？ 喜欢这样的清粥小菜

两汉司徒

不知道红薯稀饭上不上火，目前小情一直是吃红糖杂粮稀饭，好像红糖上火。另外笑姐的榨菜是亚店小袋的吗，咸不咸？
红薯煮到甜味渗透到粥里的时间长吗，每次粥需要多少红薯呢
问题是不是太多了，麻烦笑姐了

xixismx

笑姐的稀饭是不是把红薯皮削了啊~~看着很不错啊~

xixismx

烤红薯还是脱皮度相当好~

yfameng

真是幸福啊~
话说我有多久没吃到红薯粥了

笑对人生

两汉司徒 发表于 3.4.2011 22:01
不知道红薯稀饭上不上火，目前小情一直是吃红糖杂粮稀饭，好像红糖上火。另外笑姐的榨菜是亚店小袋的吗，咸 ...

红薯熬粥小孩吃了最好，绝对不上火。
榨菜有亚洲店买的也有自己泡的。
水烧开后米和红薯一起下锅熬，米熟红薯也熟了。（记得红薯切小块）
喜欢吃可以多煮，没吃过的话煮一个进去试试吧。
我今天煮了两根。

笑对人生

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对，我妈妈辈家里穷就没削皮，现在咱条件肯定削皮好吃。

笑对人生

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这里红薯我是第一次烤，话说我们四川喜欢吃那种有点干的，这个红薯烤完里面很多水分，我觉得还是煮好吃点。

笑对人生

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其实我也好几年没吃过了。
你们那边也煮红薯粥？