太激动了，作出腊鱼了，和妈妈做的一个味道

gohhy · 发表于 15.1.2011 22:49:27

本帖最后由 gohhy 于 15.1.2011 22:52 编辑

一直很喜欢吃咸鱼干，今年冬天终于尝试成功。
和妈妈过年作的一个味道。
以前每年除夕，妈妈总是做点腊鱼腊肉腊香肠，我晚上看春晚嘴馋的时候，当零食吃。

蒸好的咸鱼干，把鱼鳞和鱼皮去掉

用姜蒜花椒干辣椒干煸

成品

笑对人生 · 发表于 15.1.2011 22:59:58

湖北特产。

gohhy · 发表于 15.1.2011 23:02:11

笑对人生发表于 15.1.2011 22:59
湖北特产。

恩，每年腊月每家每户都作，一出太阳都拿出来晒，都出都是腊鱼腊肉腊鸡腊肠。
每次我老公和我一起回国，都要给这些腊货拍照片。

笑对人生 · 发表于 15.1.2011 23:04:26

gohhy 发表于 15.1.2011 23:02
恩，每年腊月每家每户都作，一出太阳都拿出来晒，都出都是腊鱼腊肉腊鸡腊肠。
每次我老公和我一起回国， ...

跟俺家乡一样每年腊月家家腊肉腊肠。

rop · 发表于 15.1.2011 23:08:11

我肚肚又饿啦。。。

gohhy · 发表于 15.1.2011 23:11:22

rop 发表于 15.1.2011 23:08
我肚肚又饿啦。。。

不会吧。有笑姐在，哪能饿着你啊。
要不，打个商量，用你的草莓蛋卷和我换。。。

rop · 发表于 15.1.2011 23:14:24

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嘘。。。低调
已经吃没了。。

gohhy · 发表于 15.1.2011 23:23:15

rop 发表于 15.1.2011 23:14
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嘘。。。低调

我就知道，看着那么诱人的，怎么可能能有剩得给我

miaomiaotian · 发表于 15.1.2011 23:45:49

rop 发表于 15.1.2011 23:08
我肚肚又饿啦。。。

你咋那么喜欢半夜来美食版，

miaomiaotian · 发表于 15.1.2011 23:48:16

rop 发表于 15.1.2011 23:14
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嘘。。。低调

嫩这丫头，再给嫩带一包饺子好了。

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