请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～

spider127

来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
& G1 h: M+ k  ^5 e9 Y9 R$ Z0 e偶是白痴不会做
所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？
$ Z, G) E* l8 K- J, S8 _" d' Q

yoyoyoyo

香港楼啊

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
9 V9 ?8 H" A2 C. `' Q香港楼啊

( R: W: b" u, d  A/ l$ h: {" }$ a啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
# T! \9 m1 S& Z, [; E6 ~2 G9 V) Q他家云吞也只有小碗的而已
. h) _1 ~( j0 A0 f' K9 y

ericwzy

我知道最近的一家在法兰克福吧

yoyoyoyo

1 U2 ]9 \- {9 I, b- ?

spider127 发表于 28.11.2010 14:36
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
他家云吞也只有小碗的而已
% L+ s3 i3 K$ G3 @1 c" @4 q. ^9 f3 G* f...

* d% `) T/ j' `
云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
& p% j+ U0 E5 B! y- P2 p6 e云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

8 h: P( G: i$ Y: T# y4 s噢 还有大碗
6 T* Q/ h3 H. s* j- O; ?6 w0 L8 |. U里面有几个？
1 H( E6 E6 A. f

yoyoyoyo

spider127 发表于 28.11.2010 21:12
: ^( D2 B( k3 y8 {$ ?; @噢 还有大碗
; O* p! V% ]1 ^' Q& U里面有几个？

* r9 O4 @0 w1 F5 S$ Z; z6 T小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行

MyraWehmann

2 U! V5 J! G( ]  ]
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
/ x7 x; V  i* \0 X% Z/ x. D" f再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
, z) Z4 o7 b# T+ A2 p2 l一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
" p, A- j: t5 X' f6 }. R
5 W6 N! a0 }; Z2 i7 S8 _# N0 l还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
7 W4 _) M' |" E) w; l或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
; }) N3 B: }0 z3 _放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.
4 a. r  ~( p' e6 e( ?/ f

spider127

ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
6 o5 I/ ?" d( N' Y( L1 p我知道最近的一家在法兰克福吧

谢谢了

spider127

MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
...

谢谢你说的这么详细～
我可以试一下