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今天的家宴

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1#
发表于 27.11.2010 23:24:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 笑对人生 于 27.11.2010 23:27 编辑

菜的味道我都敢保证很不错,不过11道菜肯定不能一起做好,所以做好的的菜都放烤箱里保温,结果到吃的时候外表很不好看,开了75度保温有些炒菜都烤干了。
想拍PP又被大家着急吃拍胡了很多,所以只要几张大家讲究看吧。
本来想的忙了两天的大型家宴整几张好PP,自己都很失望。
还是把菜单列出来。
凉菜:凉拌三丝,腊卤拼盘,四川泡菜(虽然这不算道菜,但吃到油腻时它很管用)
热菜:孜然羊肉,回锅肉,腊肠蒜蓉荷兰豆,清蒸鲈鱼,凉拌三丝,酸辣土豆丝,蚝油生菜,蒜茸粉丝虾
汤:海鲜肉片汤
米饭:白米饭和什锦炒饭
开饭前的餐桌,最后一张PP是餐桌上的香肠就出自它。























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2#
发表于 27.11.2010 23:51:53 | 只看该作者
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3#
发表于 27.11.2010 23:53:53 | 只看该作者
本帖最后由 mirandawang 于 27.11.2010 23:55 编辑

板凳!!!
这大半夜的上好吃的,
不厚道啊~~~
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4#
 楼主| 发表于 28.11.2010 00:05:35 | 只看该作者
mirandawang 发表于 27.11.2010 23:53
板凳!!!
这大半夜的上好吃的,
不厚道啊~~~

忙了两天,本来想明天发PP,miaomiao要求今晚上,所以对不住了。
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5#
发表于 28.11.2010 00:26:22 | 只看该作者
笑对人生 发表于 28.11.2010 00:05
忙了两天,本来想明天发PP,miaomiao要求今晚上,所以对不住了。

上了好,鼓励我向笑姐学习做菜。
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6#
 楼主| 发表于 28.11.2010 00:34:02 | 只看该作者
本帖最后由 笑对人生 于 28.11.2010 00:34 编辑
miaomiaotian 发表于 28.11.2010 00:26
上了好,鼓励我向笑姐学习做菜。

为了让你看PP,害楼上MM狂抓。
呼去了,MM 晚安!
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7#
发表于 28.11.2010 00:37:56 | 只看该作者
笑对人生 发表于 28.11.2010 00:34
为了让你看PP,害楼上MM狂抓。
呼去了,MM 晚安!

JJ晚安,俺也下去了,明天还要和北北碰头,希望不要睡过头。
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8#
发表于 28.11.2010 10:39:16 | 只看该作者
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9#
发表于 28.11.2010 14:00:39 | 只看该作者
厉害哦,那个香肠。。。
是自己做的吗
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10#
 楼主| 发表于 28.11.2010 14:35:50 | 只看该作者
Toffee 发表于 28.11.2010 14:00
厉害哦,那个香肠。。。
是自己做的吗

看这里,全是自制的:
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=503036&extra=page%3D1
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=503529&extra=page%3D1
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=506237&extra=page%3D1
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