大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
) \" S& x3 T) X8 }2 O鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
) X+ E5 ]2 C( [" v8 q1 {（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
  X7 @$ y4 d7 M$ N" z* b调料
( [( E" Y9 R- N7 ^$ K" @盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）

制法
煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。
1 p$ b! C& ~1 T5 N$ R3 U
, U# F$ l) L( {' R5 u优点：营养丰富，口味佳 过程简单
  Q% l) z$ X9 \0 N缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx


/ |" \6 n6 Y. v4 V/ d    发了呢

小铁匠

会好吃么