开元周游
德国频道
查看: 667|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[Dessau] 大厨特荐:法国蛋

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 4.11.2010 14:42:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
原料:
6 h; J3 f  ]2 }鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
9 x/ T' }/ u9 t- P% S; ?- m9 i, j(这数值看到是不是很头疼,没关系,按个人口味!)
5 Q/ @$ }8 o/ p% S调料 + [, g& d5 @; L# V2 D) d* ]
盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g(按个人口味)
8 C* I+ N9 C; {& l( B* ^6 U! {6 R$ p" s" k1 P
制法
* H# U' Y( R- E3 Y$ J/ F6 ~煎盘中倒入橄榄油,烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用,另取煎盘放橄榄油烧热,放面包片炸成金黄色捞出放入盘中,上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁,浇在蛋饼上即可。 ! h4 ]( v- M6 J  l; d, X

: i' V0 w/ z; |+ {3 G优点:营养丰富,口味佳 过程简单
- g( N; F  ?- @" W, D3 T. O缺点:油稍多,材料中
2#
发表于 4.11.2010 14:56:43 | 只看该作者
不错不错,怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 4.11.2010 15:11:15 | 只看该作者
回复 2# xixismx 2 C0 w/ G2 V( f. z' y( C& [0 E

* j, N0 c9 M* X% y  ~+ `+ j" B- \& [
    发了呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 4.11.2010 21:18:34 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 19.2.2025 20:15

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表