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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?

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1#
发表于 31.7.2010 16:48:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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请问最近去过Strasbourg的,有没有濑尿虾和淡菜卖啊?价格多少?5 V% w6 ^7 ]+ t$ |3 U. S* Q
最近比较谗这两样,如果有卖就杀将过去~~~~~~~
2#
发表于 31.7.2010 19:01:32 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
5 \9 [# K  W4 ^( ^# YPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请问那个怎么吃阿,,上次在Freiburg的Metro看见,不知道怎么吃,没敢买
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3#
发表于 31.7.2010 19:07:19 | 只看该作者
中文名称:# M: }. {) i- ~1 M& C2 V; k1 `
    淡菜
% o, v9 I+ e: c- A英文名称:( O7 [/ D, `4 t/ k0 N
    dried mussels
" f. A; \! S4 C  R: w* n定义:
/ s9 b: b, l% A: `    紫贻贝的煮干品。
5 y  J  c. W* }2 J2 n所属学科:
, i5 d0 J  j- m, }* P4 j    水产学(一级学科) ;水产品保鲜及加工(二级学科)
8 i6 f* C- i4 |& G- O/ h[淡菜]$ u2 M5 f4 R2 W, W6 w! B$ Q
淡菜
) V- D5 o, t' Z+ R' K! z淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
6 p7 |+ |) A: L- W( a& g. X* U- p6 U/ H
贻贝,壳菜。北方叫“海红”,干制品叫“淡菜”。
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4#
 楼主| 发表于 31.7.2010 20:43:36 | 只看该作者

; s3 T, l4 m3 E4 E1 L我说的就是海红啦
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5#
发表于 31.7.2010 22:01:16 | 只看该作者
好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing
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6#
发表于 2.8.2010 10:34:41 | 只看该作者
等等,我去Wiki了濑尿虾,,跟我看到的好像有点不大一样,我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了,就是煮好了放在冰块上的,有几个不同大小的规格,反正每次去法国超市都有这个。
' i- w; s1 B. }9 @! T弄了半天淡菜就是Muscheln阿,这个倒是有的,7欧左右一盒,我没仔细看是1KG的还是1,5KG的$ n6 }& m: g' O' u+ Q( C
但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台,12,9欧500g,有谁吃过阿,好吃哇?
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7#
发表于 2.8.2010 13:49:39 | 只看该作者
那边有新鲜的虾卖么,小龙虾呢,新鲜的鱼呢
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8#
发表于 2.8.2010 20:11:48 | 只看该作者
回复 7# 快乐的小虫子 8 [( [- p$ e+ S  r& n6 t

) ^5 M0 r7 t% h1 _
/ {: E0 v  h+ [/ x% Q& E. y  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。
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9#
 楼主| 发表于 2.8.2010 20:45:00 | 只看该作者
今天去的Colmar的Cora,,濑尿虾9,99欧1KG,没看见淡菜。。
- z; z: ~. ?' _/ wPS,,淡菜是不是那种绿色的一根一根的,,请 ...0 a5 J8 C" G" D0 s
香儿 发表于 31.7.2010 20:01

+ A- W; W9 J$ B. N! b7 f) ?! b& d; u# n

, [2 y3 d7 S6 e5 X8 e晕倒!濑尿虾是这个东西,到底有卖没啊~~~~~~. y* H: x$ v5 _( O& g6 {8 v3 s4 V# I
还准备周末杀过去买呢/ E3 ?( S9 I! p0 U' ?4 l
6 e) F# t- O: {6 V: v
" j4 N3 d* @7 e* Q% @7 Z+ A* d
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10#
发表于 2.8.2010 22:31:17 | 只看该作者
回复  快乐的小虫子
, V0 ^) k* |! f5 ]! X( M
- A* `# U* j; c
; R  i# ]! U. J' Y6 c  新鲜的活的没有,都是煮过的。小龙虾的话,Freiburg也有阿,不过都是深冻的。 ...
7 {/ y  }- v+ q! x; L  t香儿 发表于 2.8.2010 21:11
7 x* s" e1 `3 M) I0 L

; |7 t% ^8 g8 Q; m0 c嗯,IKEA倒是有卖小龙虾的,我去年经常去,今年就年初的时候去过一次,哎,去趟好麻烦啊,那帮女人太能逛了,又不买东西还能逛3个小时,所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。
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