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楼主: cadick
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上海美食 好怀念啊~

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21#
发表于 17.5.2010 19:24:56 | 只看该作者
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青团,我爱青团。
小杨生煎太腻了。
小笼包子,水晶饺子。55555555555
现在都难得吃到了。
...
蓝水晶 发表于 16.5.2010 22:42



    我也喜欢青团!
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22#
发表于 19.5.2010 12:46:50 | 只看该作者
恩恩 小杨生煎鲜得我都不敢吃....
cadick 发表于 16.5.2010 14:59



    小杨生煎和大壶春的生煎馒头是没办法比的,哪天回上海,去吃吃看吧~~小杨那就是乱来的~~~

最近在陆家浜路面料市场的后头发现了一家也很不错的生煎店,门面很小,但是味道很好~~等我找照片给你看哈~~


PS:那碗大馄饨和我找的头像是一样滴,咔咔~~~
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23#
发表于 19.5.2010 12:55:54 | 只看该作者
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24#
发表于 21.5.2010 09:53:40 | 只看该作者
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25#
发表于 21.5.2010 11:07:14 | 只看该作者
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26#
 楼主| 发表于 21.5.2010 17:54:20 | 只看该作者
看得我非常想回国
lika 发表于 21.5.2010 10:53



   
自己学着做呗~~
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27#
发表于 21.5.2010 22:03:59 | 只看该作者
小杨生煎明显不是上海的传统正宗生煎, 而是改良的, 迎合了新上海人的口味, 从这一点来说还算成功.

生煎吃的就是鲜,脆和焦香. 对于鲜和焦香个头就不宜太大. 所以有人觉得太腻, 因为那口汤水就不能太多, 一口正好. 虽然小杨生煎本身的汤水不腻, 但一多还是觉得腻了. 重口味的人是不怕的, 可上海mm是切佛效地. 所以说它迎合了新上海人的口味.
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28#
发表于 2.9.2010 22:24:16 | 只看该作者
哎呦我的娘啊。。。受不了了。。。今晚吃的蟹。。。看到你的图。。我口水无尽的分泌。。。
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29#
 楼主| 发表于 3.9.2010 00:30:35 | 只看该作者
哎呦我的娘啊。。。受不了了。。。今晚吃的蟹。。。看到你的图。。我口水无尽的分泌。。。 ...
丢失的心 发表于 2.9.2010 23:24



    金九银十 好时节啊
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30#
发表于 3.9.2010 14:55:52 | 只看该作者
可惜啊,俺身临其境,却不能大快朵颐,痛苦啊!
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